Uzdot jautājumu

Ēdieni un dzērieni, receptes
Receptes, ieteikumi un komentāri ēdienu un dzērienu gatavošanā un patērēšanā.Jaunākie jautājumi
Ozolzīļu salāti18
Dzirdēju, ka uzlabojot potenci. Ir kādi ieteikumi, kā pareizi sagatavot un kādas tieši zīles ir tās labākās? Krējumu klāt likt vai eļļu? Zīļu cepurītes arī mest bļodā? ;)
Dzirdēju, ka uzlabojot potenci. Ir kādi ieteikumi, kā pareizi sagatavot un kādas tieši zīles ir tās labākās? Krējumu klāt likt vai eļļu? Zīļu cepurītes arī mest bļodā? ;)
Kā sagatavot veca buka cisku6
lai jāņubērni ēstu slavēdami un nesūdzētos par smakām. Interesē vietējās sezonālās garšas piedevas un marinādes. Ir doma par cepeti ko pie ugunskura sadalīt un apcepināt.Citi varianti?
lai jāņubērni ēstu slavēdami un nesūdzētos par smakām. Interesē vietējās sezonālās garšas piedevas un marinādes. Ir doma par cepeti ko pie ugunskura sadalīt un apcepināt.Citi varianti?
Vai dārgie makaroni ir garšīgāki par lētajiem?49
Vai dārgie makaroni (1.50 eur/ 500gr) ir garšīgāki par lētajiem (0.50 eur/ 500gr)? Vai makaroniem vispār ir kaut kāda garša?
Vai dārgie makaroni (1.50 eur/ 500gr) ir garšīgāki par lētajiem (0.50 eur/ 500gr)? Vai makaroniem vispār ir kaut kāda garša?
Nu kādi vēl ir "knifiņi", lai gurķi burkā būtu kraukšķīgi???21
Zinu vien, ka lai gurķi burciņās būtu kraukšķīgi un stingri.. jāpieliek mārrutku sakne un gurķis nedrīkst būt pāraudzis... Bet tā kā man mārrutku sakni nav kur ņemt... varbūt vēl ir kādas viltībiņas? Lūdzu padalieties savos noslēpumos!
Zinu vien, ka lai gurķi burciņās būtu kraukšķīgi un stingri.. jāpieliek mārrutku sakne un gurķis nedrīkst būt pāraudzis... Bet tā kā man mārrutku sakni nav kur ņemt... varbūt vēl ir kādas viltībiņas? Lūdzu padalieties savos noslēpumos!
Penčoki10
Jā, jā, penčoki....Savā laikā, vīramāte gatavoja-lieli pīrāgi, kurus vārija ūdenī, tad apcepa sviestā. BET, esmu aizmirsusi mīklas recepti ( stulbā google, neko neatrod ). Varbūt ir kāds(a) kas zina un atcerās kā gatavo PENČOKUS?
Jā, jā, penčoki....Savā laikā, vīramāte gatavoja-lieli pīrāgi, kurus vārija ūdenī, tad apcepa sviestā. BET, esmu aizmirsusi mīklas recepti ( stulbā google, neko neatrod ). Varbūt ir kāds(a) kas zina un atcerās kā gatavo PENČOKUS?
Kas ir tava iecienītākā pankūku recepte?20
1. martā, vairākās vietās pasaulē ir pankūku diena. Šoreiz atkāpjoties no reliģiskajām tradīcijām... Kā gatavotas pankūkas, Tu gribētu, lai rīt tavs dzīvs biedrs vai biedrene pagatavotu, lai Tevi iepriecinātu. Mērces, augļi, garnējums, viss komplekts.
1. martā, vairākās vietās pasaulē ir pankūku diena. Šoreiz atkāpjoties no reliģiskajām tradīcijām... Kā gatavotas pankūkas, Tu gribētu, lai rīt tavs dzīvs biedrs vai biedrene pagatavotu, lai Tevi iepriecinātu. Mērces, augļi, garnējums, viss komplekts.
Siļke kažokā20
Nekādi nevaru saprast - vai gatavojot silķi kažokā ir kāda nozīme striktam sastāvdaļu kārtojumam, vai tas tomēr ir gaumes jautājums? Receptēs katram savi varianti. Ir kas viennozīmīgi pieturās pie tā, ka apakšā jābūt kartupelim, jo tas uzsūcot slapjumu, lai salāti ...
Nekādi nevaru saprast - vai gatavojot silķi kažokā ir kāda nozīme striktam sastāvdaļu kārtojumam, vai tas tomēr ir gaumes jautājums? Receptēs katram savi varianti. Ir kas viennozīmīgi pieturās pie tā, ka apakšā jābūt kartupelim, jo tas uzsūcot slapjumu, lai salāti ...
Rīsu krema recepte7
Kurss zin kā pagatavot garssiigu rīsu kremu, vai ir pareiza recepte tikai rīsi saputots saldais krējums?
Kurss zin kā pagatavot garssiigu rīsu kremu, vai ir pareiza recepte tikai rīsi saputots saldais krējums?
Jautajums par olaam.16
Kapec dazas olas viegli tiiraas, bet dazas olas rauj klaat ar visu chaumalu, ka beigas no olas nekas nepaliek pari?
Kapec dazas olas viegli tiiraas, bet dazas olas rauj klaat ar visu chaumalu, ka beigas no olas nekas nepaliek pari?
Neliela līdaka15
Ko darīt ar nelielu līdaku, ja zupa negaršo un kotletes negribas? Kā vēl var pagatavot?
Ko darīt ar nelielu līdaku, ja zupa negaršo un kotletes negribas? Kā vēl var pagatavot?
Kaut ko vienkāršu no brokoļiem?15
Interesē brokoļi. Savulaik Maxima bija fantastiski brokoļu salāti - visādi dārzeņi, brokoļi, protams un tas viss ar nedaudz eļļas, citronskābes un suši mērces maisījumu. Diemžēl Maxima to vairs nepārdod. Vai ir kaut kas vienkāršs, ko pagatavot no brokoļiem. Varbūt tos ...
Interesē brokoļi. Savulaik Maxima bija fantastiski brokoļu salāti - visādi dārzeņi, brokoļi, protams un tas viss ar nedaudz eļļas, citronskābes un suši mērces maisījumu. Diemžēl Maxima to vairs nepārdod. Vai ir kaut kas vienkāršs, ko pagatavot no brokoļiem. Varbūt tos ...
Bērnības našķi?65
Šodien atcerējos, cik ļoti bērnībā garšoja "Jūras akmentiņi", Monpansjē ledenītes, kvass un vecmammas gogelis - mogelis. Manuprāt, šis lietainais un vējainais vakars noder, lai atcerētos, kaut ko patīkamu no senākiem gadiem.
Šodien atcerējos, cik ļoti bērnībā garšoja "Jūras akmentiņi", Monpansjē ledenītes, kvass un vecmammas gogelis - mogelis. Manuprāt, šis lietainais un vējainais vakars noder, lai atcerētos, kaut ko patīkamu no senākiem gadiem.
Populārākie jautājumi
Rabarberu ievārījums (24)
Padzirdēju par tādu opciju kā rabarberu ievārījums, jāatzīst ne tāds kādreiz ir taisīts, ne garšots..Internetā virkne receptes, iekāriens ir, šķiet mēģināšu, bet interesanti būtu dzirdēt kādu komentu, no cilvēka kurš tādu ir vispār ēdis.. Netā receptes rabarberiem ij ...
Padzirdēju par tādu opciju kā rabarberu ievārījums, jāatzīst ne tāds kādreiz ir taisīts, ne garšots..Internetā virkne receptes, iekāriens ir, šķiet mēģināšu, bet interesanti būtu dzirdēt kādu komentu, no cilvēka kurš tādu ir vispār ēdis.. Netā receptes rabarberiem ij ...
Kā iemarinēt gaļu? (14)
gribu izžāvēt gaļu, bet sasālīta un ar garšvielām īsti nepatīk. Mammā kādreiz mācēja samarinēt ļoti garšīgu, bet diemžēl neiemācījos kā to pagatavot. Varbūt kāds var ieteikt?:)
gribu izžāvēt gaļu, bet sasālīta un ar garšvielām īsti nepatīk. Mammā kādreiz mācēja samarinēt ļoti garšīgu, bet diemžēl neiemācījos kā to pagatavot. Varbūt kāds var ieteikt?:)
Kā pagatavot ,,bada" pankūkas? (27)
Ļoti sen esmu cepusi tautā tā sauktās ,,bada" pankūkas. Garšīgas. Recepti esmu pazaudējusi. Vai kāda nepateiktu recepti.
Ļoti sen esmu cepusi tautā tā sauktās ,,bada" pankūkas. Garšīgas. Recepti esmu pazaudējusi. Vai kāda nepateiktu recepti.
Kā konservēt ķiploku kātiņus? (5)
Vai ir kāda/kāds konservējis tos zaļos kātiņus, kurus noplūc vasaras ķiplokiem ( patreiz) , lai neveidotos ziedkopa? Tirgū pie tantukiem ir un ļoti garšīgi. Varbūt ir kāds knifs to gatavošanā, negribas riteni no jauna izgudrot. Marināde, droši vien, līdzīga kā gurķiem. marinēt
Vai ir kāda/kāds konservējis tos zaļos kātiņus, kurus noplūc vasaras ķiplokiem ( patreiz) , lai neveidotos ziedkopa? Tirgū pie tantukiem ir un ļoti garšīgi. Varbūt ir kāds knifs to gatavošanā, negribas riteni no jauna izgudrot. Marināde, droši vien, līdzīga kā gurķiem. marinēt
Gaļas žāvēšana (6)
Vai kāds man nemācētu pastāstīt, kā žāvē gaļu, kā taisa marinādi, cik ilgi tur, cik ilgi žāvē!!!
Vai kāds man nemācētu pastāstīt, kā žāvē gaļu, kā taisa marinādi, cik ilgi tur, cik ilgi žāvē!!!
Rabarberi - ko no tiem pagatavot? (14)
Rabarberu daudz.Rabarberus savā sulā jau sagatavoju. Vai ir vēl kādi padomi?
Rabarberu daudz.Rabarberus savā sulā jau sagatavoju. Vai ir vēl kādi padomi?
Krabju salāti (20)
Kādreiz krabju salāti bija topā, bet pēdējā laikā aizmirsušies. Iesakiet, lūdzu, savas krabju salātu receptes.
Kādreiz krabju salāti bija topā, bet pēdējā laikā aizmirsušies. Iesakiet, lūdzu, savas krabju salātu receptes.
Marināde vistas šašlikam (11)
Nu tā... Visi zin ka tuvojās ļīīigo..ļīīgooo.. kad lielākā daļa sēdēs arā, ēdis pusjēlu, lietū izmirkušu gaļu un dzers vakardienas atšālejušos aliņu ar peldošu beņčiku, tad tā, kas var ieteikt kādu marinādi VISTAS šašlikam ! :)
Nu tā... Visi zin ka tuvojās ļīīigo..ļīīgooo.. kad lielākā daļa sēdēs arā, ēdis pusjēlu, lietū izmirkušu gaļu un dzers vakardienas atšālejušos aliņu ar peldošu beņčiku, tad tā, kas var ieteikt kādu marinādi VISTAS šašlikam ! :)
Kandžas receptes un tehnoloģijas (15)
Padalieties lūdzu ar kandžas (samagonkas) taisīšanas receptēm. ir vēlme un iespējas bet nav zināšanu. vectēvs tikai vienu recepti zin, vēlos vairāk izmēģināt, bet lūdzu tādas normālas receptes, cilvēki kas tiešām zin, lai sanāk tīrs un labs sems nevis kaukāda figņa.
Padalieties lūdzu ar kandžas (samagonkas) taisīšanas receptēm. ir vēlme un iespējas bet nav zināšanu. vectēvs tikai vienu recepti zin, vēlos vairāk izmēģināt, bet lūdzu tādas normālas receptes, cilvēki kas tiešām zin, lai sanāk tīrs un labs sems nevis kaukāda figņa.
Šašlika gaļas glabāšana (25)
Lieta tāda, ka šašlikam paredzēto gaļu atveda jau šodien, bet Līgo vakars pēc 3 dienām... Kā gudrāk droši to gaļu saglabāt? Marinēt šodien? Bet gribēju tikai majonēzē ar sinepēm (vai tomātu mērci), nevis sālī un etiķī... Bail, ka sabojāsies. Atstāt kāda ir, un marinēt ...
Lieta tāda, ka šašlikam paredzēto gaļu atveda jau šodien, bet Līgo vakars pēc 3 dienām... Kā gudrāk droši to gaļu saglabāt? Marinēt šodien? Bet gribēju tikai majonēzē ar sinepēm (vai tomātu mērci), nevis sālī un etiķī... Bail, ka sabojāsies. Atstāt kāda ir, un marinēt ...
Kā lietot želatīnu? (6)
Pastāstiet kā ar želatīnu jāapietas, lūdzu! :) Varētu daudz dažādus saldos (un ne tikai) mājās taisīt...
Pastāstiet kā ar želatīnu jāapietas, lūdzu! :) Varētu daudz dažādus saldos (un ne tikai) mājās taisīt...
Ko var likt uz galda šādā karstumā??? (30)
Rīt paredzami ciemiņi,un lai arī apetīte šajā karstumā varbūt nav liela,bet tomēr latvieši ir ēdāju tautiņa... Varbūt kādam ir kādas idejas???
Rīt paredzami ciemiņi,un lai arī apetīte šajā karstumā varbūt nav liela,bet tomēr latvieši ir ēdāju tautiņa... Varbūt kādam ir kādas idejas???
Kur pasūtīt torti? (18)
Kuras konditorejas būtu labākās, kur var pasūtīt garšīgas tortes? Lielums? Apmēram 25 cilvēkiem! Vajag steidzami! Protams, vēlams, lai cena nebūtu kosmiska! :))
Kuras konditorejas būtu labākās, kur var pasūtīt garšīgas tortes? Lielums? Apmēram 25 cilvēkiem! Vajag steidzami! Protams, vēlams, lai cena nebūtu kosmiska! :))
Menca cepeškrāsnī (12)
Varbūt kādam ir laba ideja mencas cepšanai cepeškrāsnī? kāda patiešām laba recepte?
Varbūt kādam ir laba ideja mencas cepšanai cepeškrāsnī? kāda patiešām laba recepte?
Populārākās tēmas
Marināde vistas šašlikam
Šašlika gaļas glabāšana
Jēra šašlika receptes
Vistas spārniņu šašlika receptes
Kur nopirkt labu čuguna pannu?
Čuguna panna piedeg
Kur nopirkt "cepjamkastroli-pīli"?
Vok pannas izvēle