Ēdieni un dzērieni, receptes

Receptes, ieteikumi un komentāri ēdienu un dzērienu gatavošanā un patērēšanā.

Jaunākie jautājumi

Vissaldākais viskijs? (17)
Protams, dīvains jautājums, bet ārvalstu forumos redzu, ka tādi tomēr eksistē. Tas ir - ar biezu garšu, nedaudz sīrupaini, medaini...nu tā tādus parasti saukā. Nevaru nopirkt no biezā gala, bet varbūt ir kāds jūsu iecienīts viskijs no plānā gala? Nu tā no 8 - 12 eiro robežās. Vai vēl lētāks, bet... Viskijs

Ar ko cienājat savus viesus? (30)
Iedvesmas krīze.:) Kas būtu tāds labs viesību ēdiens, ar ko cienājiet savus ciemiņus? Tā kā nezinu, vai atvasis būs mājās, grillēšana atkrīt. No nepieskatīta grilla maz kas jēdzīgs sanāk, no savā vaļā atstātiem ciemiņiem arī. :)

mūždien mainīgā medus torte (17)
4 stundas esmu notupējusi pie plīts....biskvīts jau sen,kā gatavs....bet esmu dabesījusies ar to skābā krējuma pildījumu. Šoreiz gribēju tikai saputojot ar cukuru zieķēt vidū...nu nē,šamais ne grama biezāks nepaliek pat pēc 20 minūšu putošanas ar mikseri!(ņemot vērā,ka nopirku Smiltenes 25%...

kāpēc nerūgst vīns? (13)
Pagājušā gadā ieliku vīnu, piemaisīju cukuru, pieliku vīna raugu un sanāca forš vīns. Šogad daru tāpat,bet nekas nerūgst! Kāpēc?

Garšīgākā zivs ir? (67)
Tavs variants? Zivis

Kā mājās taisa medalu? (11)
Vai lūdzu vecmāmiņu recepti neziniet? Alus

Vai pārmērīga ēšana ir izvirtība? (31)
Vismaz bībelē negausīga rīšana pieskaitīta nosodāmai rīcībai......... Grēki

Lakši (15)
Miljons!!!VESELĪBAS BOMBA! Esot gan aizliegti tirdzniecībā,taču uz katra stūra tirgojas buntītēs sasieti par 50 centiem!:) Ak šie spītīgi tirgoņi-likumi radīti,lai tos pārkāptu!:)))

Rabarberu sezona bez jautājumiem (20)
Ir klāt rabarberu sezona un pirms pāris dienām, atradu sasodīti labu rupjmaizes un rabarberu pudiņu recepti un tā gribas ar kādu padalīties 2 porcijām deserta 1 mājas ola 100 grami cukurs Filadelfija siers 40 grami rabarberi apmēram 200 grami un divas Lāču rupjmaizes šķēles...

Iesakiet garšīgu maizi (40)
Tas ir vienkārši pisec. Veikalā vairs nav iespējams nopirkt garšīgu maizi, kura negaršotu pēc švammes, nebūtu saldena, sausa vai nedacepti slapja, miltaina utt.. Varbūt varat kādu ieteikt. Ne specializēto veikalu kaut kur kādā čuhņā, bet parastu maizi ko var nopirkt rimikā, maksimā utt. Nevar būt,...

Zaļie kokteiļi (16)
Vēlos sākt dzert zaļos kokteiļus. Nekad neesmu tos gatavojusi. Lūdzu, iesakiet garšīgu recepti. Smūtiji

Bezgrēka saldumi - laikam jau bezceris tādus atrast (45)
Nesen Internetā uzdūros "Bezgrēka konditorejai", kuras neskaitāmo labo marķieru sarakstā ir arī "bez cukura". Bet pietiek apskatīties vienu piemēru, lai secinātu, ka tas ir milzīgs blefs un naudas kāšana. Piem., viņu produkts "Ābolu cepumi" ir marķēts "bez cukura", bet tajā pašā laikā produkta 100g... Saldumi Bezgrēka saldumi

Ar kādu cukuru lai vāra ievārījumu? (26)
Ar to Optimas cukuru laikam nevar vārīt zaptes? Jelgavas cukura paciņās arī taču nav Jelgavas cukurs! Kurš te zin par cukuriem? Ievārījums Cukurs

Cīsiņu vārīšana (29)
cīsiņiem plēve būtu novelkama pirms vai pēc vārīšanas?

Ēdiena gatavošana vairākām dienām. Aizspriedumi un pārdomas. (41)

Kāda ir jūsu attieksme pret vakardienas/aizvakardienas zupas vai citu ēdienu lietošanu uzturā? Ir cilvēki, kuriem ir aizspriedumi. Viņiem vajag tikai tūlītēji svaigu ar tā brīža iespaidiem tajā. Savukārt, citi bez problēmām izvāra, piem., zupu vai putru ar rezervi, lai nedēļas gaitā nav pārāk... Ēdienkarte

Ar ko atšķiras cīsiņš no sardeles? (17)
Tas un tas ta pati desiņa vien ir.

Kādu vīnu labāk pirkt? (23)
Man māsai rīt dzimšanas diena, pasēdēsim pie kūkas.

Vai ir iespējams noņemt vīnam rūgtumu? (17)
Nopirkās rūgts baltvīns. Žēl izmest tikko atvērtu pudeli. Varbūt viņam var kaut ko pieliet lai to neitralizētu? Vai kaut kā nokāst? Vīns

Kā lietot ingvera sakni? (13)
Nopirku ingvera sakni, izlasiju i-netā, ka var lietot visur kur, bet ... varbūt kāds var pateikt, kur tieši viņu ir jau lietojis? Un cik daudz jāliek pie ēdiena? Ingvers

ko ieteiksit jaunizceptam vegetārietārietim? (20)
Par galas neēshanu esmu domājis gana sen, bet nu apstākli sagriezās tā, kajau 2 mēneshus galai saku - nē. Vis ir jauki, bet virtuvē esmu gana liels lempis. Nemāciet man dzīvot, bet iesakiet elementāri pagatavojamu ēdienu receptes. Ja man sanāks, tad apsolu uzaicināt ciemos ! ;) Veģetārisms

nākamie jaunākie jautājumi >>

Populārākie jautājumi

Rabarberu ievārījums (24)
Padzirdēju par tādu opciju kā rabarberu ievārījums, jāatzīst ne tāds kādreiz ir taisīts, ne garšots..Internetā virkne receptes, iekāriens ir, šķiet mēģināšu, bet interesanti būtu dzirdēt kādu komentu, no cilvēka kurš tādu ir vispār ēdis.. Netā receptes rabarberiem ij ar zemenēm, ij banāniem utt.... Rabarberi

Baraviku mērce (12)
Sveiki, sēņotāji, padalaties ar savu garšīgākās un oriģinālākās baraviku mērces recepti. Sēnes Baravikas

Sēņu marinēšana (13)
Gribu garšīgi un oriģināli iemarinēt sēnes, kāds zina labu sēņu marinēšanas recepti? Marinēšana Sēnes

Apšu beku gatavošana (10)
man iedāvināja apšu bekas.....neko par tām nezinu un sēnes vispār nepazīstu, tikai dažas. ko lai ar tām dara? vai jātīra un ja jā, tad kas tieši? cik ilgi jācep? un atkal lūdzu bez stulbām replikām, tjip- pati muļķe, kā var ko tādu nezināt un tamlīdzīgi:) Sēnes Bekas Apšu bekas

Kā iemarinēt gaļu? (14)
gribu izžāvēt gaļu, bet sasālīta un ar garšvielām īsti nepatīk. Mammā kādreiz mācēja samarinēt ļoti garšīgu, bet diemžēl neiemācījos kā to pagatavot. Varbūt kāds var ieteikt?:) Marinēšana Gaļa

Gaļas žāvēšana (6)
Vai kāds man nemācētu pastāstīt, kā žāvē gaļu, kā taisa marinādi, cik ilgi tur, cik ilgi žāvē!!! Gaļa Žāvēšana

Kā lietot želatīnu? (6)
Pastāstiet kā ar želatīnu jāapietas, lūdzu! :) Varētu daudz dažādus saldos (un ne tikai) mājās taisīt... Želatīns

Marināde vistas šašlikam (11)
Nu tā... Visi zin ka tuvojās ļīīigo..ļīīgooo.. kad lielākā daļa sēdēs arā, ēdis pusjēlu, lietū izmirkušu gaļu un dzers vakardienas atšālejušos aliņu ar peldošu beņčiku, tad tā, kas var ieteikt kādu marinādi VISTAS šašlikam ! :) Vista Šašliks Marinēšana Marināde Marināde šašlikam

Cidoniju sula (11)
Vai esat spieduši sulu no cidoniju auglīšiem ar neizņemtām sēkliņām ar elektrosuluspiedi "Sadovaja"? Jautāju tāpēc, ka baidos, ka nesabojāju spiedi kaut kādu nieka sēkliņu dēļ. Sula Cidonijas

Baraviku marinēšana (11)
Ir problēma.Vāru baravikas sāls-etiķa maisījumā.Kad gatavas jānogrimst,bet viņas negrimst:(( Kas par lietu?PS. Marinēšu pirmo reizi mūžā!! Sēnes Baravikas Marinēšana

Cūcenes ziemai. (14)
Padalieties, lūdzu, kā gatavojiet cūcenes ziemai. Man viņu daudz un gribas vairāk variantu. Sēnes

Kā taisa aroniju sulu? (8)
Aronijas iztvaicēju,pieliku cukuru,pavārīju,salēju burciņās,aizvalcēju. Kaimiņiene ieminējās par uzlējumu>aronijas+ķiršu lapas+ūdens.Proporcijas aizmirsusi. Ja kādai/am zināma šī versija,būšu pateicīga.:) Aronijas Sula

Krabju salāti (20)
Kādreiz krabju salāti bija topā, bet pēdējā laikā aizmirsušies. Iesakiet, lūdzu, savas krabju salātu receptes. Krabji Krabju salāti

Kā pagatavot ,,bada" pankūkas? (27)
Ļoti sen esmu cepusi tautā tā sauktās ,,bada" pankūkas. Garšīgas. Recepti esmu pazaudējusi. Vai kāda nepateiktu recepti. Pankūkas

Ko darīt ar tomātu ražu? (13)
Ko darīt ar tomātu ražu? Ko darīt ar plīsušajiem tomātiem? Pasta viena lieta. Otra lieta.. Bet tas pie nosacījuma ka ir lauka plītiņa un liela tilpuma katls. Tātad, tomātus atbrīvojam no mizas izmantojot verdoša ūdens tehnoloģiju, pārgriežam 4. daļas un sametam uz plīts stāvošā katlā(man tāds ir no... Tomāti

Meža cūkas gaļas receptes (9)
Ko darīt ar meža cūkas gaļu? Kā pagatavot garšīgus ēdienus ???? Mežacūka (meža cūka)

Mājas tortes krēms (16)
Kā visvienkāršāk pagatavot mājas tortei kremu? Krēms (kosmētikas)

Kā gatavot un glabāt smiltsērkšķu sulu? (2)
Padalaties, lūdzu, pieredzē: kā vislabāk pagatavot un uzglabāt smiltsērkšķu sulu? Smiltsērkšķi

Rabarberi - ko no tiem pagatavot? (14)
Rabarberu daudz.Rabarberus savā sulā jau sagatavoju. Vai ir vēl kādi padomi? Rabarberi

Meža pīles. Kā garšīgāk pagatavot??? (10)
Sācies meža pīļu laiks. Man radies jautājums, kā labāk pagatavot meža pīli??? Pīle Medījums

nākamie populārākie jautājumi >>