Tomāti

tomāti foto attēls

Tomāti - jautājumi un diskusijas

Saulē kaltētu tomātu uzglabāšana (2)
iegādājos litru saulē kaltētu tomātu eļļā, ļoti labas kvalitātes, atvēru burku un ēdīšu kādu mēnesi, gribi lūgt kr uzglabāt tavērtu, vai leduskapī, vai tumšā plauktā istabas temparatūrā ...
.... da jebkur!!! Tur nav kam bojāties :) tomāti izkaltēti un eļļa arī āfrikā ir eļļa :)) Praktiski, jā. Var uzglabāt gan istabā gan ledusskapī :)) ··· Tomāti: Saulē kaltētu tomātu uzglabāšana lasīt visu diskusiju (2 atbildes) –»
Getliņu dzeltenie tomāti (16)
...šodien gadījās ieklīst Getliņu tomātmājā..neko jau- aug tie bumbuliņi- lieli dzeltenojas mazpamazām, daba arī palīdz...Neesmu ne reizes ņēmis uz zoba- priekšroku dodu sarkanajiem..Ko saka citi tomātmīļi par garšas niansēm?
Vienīgie īsti normālie tomāti mūsus veikalos. Pērku regulāri. Ir garšīgi. Dzeltenie esot arii veseliigaaki...man garsho. Ed tumšā, lai neredzi dzeltenumu, bet kuņģītim šos grūtāk pārkrāsot brūnus man ļoti garso,ir maigāki par sarkanajiem ··· Tomāti: Getliņu dzeltenie tomāti lasīt visu diskusiju (16 atbildes) –»
Tomātu zupa ar šampinjoniem (11)
Tomāti vairumā,svied kaut pakaļ.Nolēmu rīt uztaisīt.Palasījos atsauksmes un receptes googlē,bet ar šampinjoniem vēl nav taisīta.Jautājums tāds(ja vien kāds ir taisījis)...Sēnes apcept ar sīpoliem ķiplociņiem un papriku un blenderēt,vai...
Nu, izklausās jau baigi garšīgi - aš siekalas saskrēja mutē :D Ja tu mani uzaicināsi uz degustāciju, tad dzirdēsi patiesu viedokli bez izdabāšanas un glaimiem!! :D http://receptes.jautajums.lv/1349682

šeit par tomātu konservēšanu.

Izmantoju "spriganaa (2011-08-20 11:02) personīgā pieredze" ieteiktu recepti un baudu svaigo tomātu (sulu) visa gada garumā
par jaukšanu kopā ar tomātiem - nu pamēģini, ja jau tik daudz un nav žēl. es saceptu sēnes atsevišķi - būs labāka garša un labāka konsitence. negaršos pēc gumijas.
es arī picai šampinjonus apcepu, jo man riebjas tādi bezgaršīgi, melni un neglīti kā ir visās picērijās.
tomaatus var blendeet kopaa ar apceptu (veel gardaak - grileetu) papriku. Shampinjonus gan labaak atstaat apceptus gabalinjos, jo blendeeti dos zupai nejauku kraasu, un arii struktuuru, jo seenju krikuminji shaa vai taa buus cietaaki. Un jaa, garshas labi iet kopaa :) sēnes nevajadzētu blenderēt. Esmu taisījusi atsevišķi, ir ok... ··· Tomāti: Tomātu zupa ar šampinjoniem lasīt visu diskusiju (11 atbildes) –»
Zaļie tomāti marinēti (4)
Iesakiet lūdzu kādu interesantu recepti- zaļiem marinētiem tomātiem.Tikkai ne vārītus kopā ar citiem dārzeņiem. Gribu veselus,negriestus,kraukšķīgus (mazās šķirnes tomātiņi).
jebkurja gurkju marineeshanas recepte. stiprumu regulee vieniigi esences unj cukurja attieciibas.
kraukŠČiigi tie iipashi nebuus , tas naU gurkjis, galu galaa.
Līdzīgi gurķu marinēšanas receptei,cukuru ,sāli,var pielikt dažādas garšvielas,dilles,piparus,melnos,papriku,čilli,laurlapas. Iesaku tomeer vaariit zaljo tomaatu lečo,-traki garshiigi:) Ar burkaaniem, siipoliem, pipariem un piešaujot eļļu. Daļu zaļos samarineju, nu nav tik garšīgi, rūgtums tomēr sit cauri. Es arī par savārīšanu ar ingveru, ķiplokiem, čili, cukuru, sāli. Iznāk gardumgardais čatnijs. Vēl var maarinēt. ··· Tomāti: Zaļie tomāti marinēti lasīt visu diskusiju (4 atbildes) –»
Ko darīt ar tomātu ražu? (13)
Ko darīt ar tomātu ražu? Ko darīt ar plīsušajiem tomātiem? Pasta viena lieta. Otra lieta.. Bet tas pie nosacījuma ka ir lauka plītiņa un liela tilpuma katls. Tātad, tomātus atbrīvojam no mizas izmantojot verdoša ūdens tehnoloģiju,...
Baigais chakars. Kuram gan muuslaikos ir laiks tik garas stundas pie pechkas staaveet? Es sablendereeju, tad caur sietinju izlaizhu, saali klaat uzvaaru un pudelees. Sula izcila. Tā kā pagraba nav , bet tikai ledusskapis , tad kvantitātes vietā ņemu kvalitāti. No dažādām receptēm pa pāris burkām - adžika , salāti ar viskautko , lečo, želejas ... Katru gadu kaut ko jaunu , krievu saitos parasti ir īstas brīnumreceptes :) Sīki sagriezt-salikt kastītēs un saldētavā iekšā! Plīsušos sulā. A tā, lielāko daļu - savā sulā: noņem miziņu, sagriež biezās šķēēs un saliek tik blīvi burciņā,a suls veidojas virsū(pa starpu mau sālīti, pipariņu,, baziliku un ķiplociņu apakšā), tad katlā burkas iekšā un iztur 10 min. 80*. man patīk miltainus,nu vismaz gaļīgus tomātus sagriest šķēlēs un vienā kārtā uz paplātītēm sasaldēt,ziema-izņem un kamēr gatavojas brokastīm viņi ir tādi jau nedaudz atlaidušies-uz sviestmaizes ļoti labi,metode ātra ··· Tomāti: Ko darīt ar tomātu ražu? lasīt visu diskusiju (13 atbildes) –»
Tomātu pastas pagatavošana mājas apstākļos (ja ir liela tomātu raža) (13)
Recepte tika ņemta no ārzemju resursa. Pārsteidza ar savu vienkāršību, bet vēl nav pārbaudīta, nespēju to “izprovēt” tādēļ, ka sagāja dēlī suluspiede :( Neesmu gatavs iegādāties jaunu). Tātad, nepieciešami: labi nogatavoti tomāti,...
re ku Tev maisi: http://www.verners24.lv/index.php?l=1&c=760&p=119940

A par šito man vienu pastas burciņu :)
tipiski vechi- zobus caurj peechu rauj.

nu, sagaaja deelii suluspiede, nu i?
pusi no taas razhas, sadaivo, samet katlaa un pasutini unj caurj sietinju atbrivojies no mizinjaam.

kas atnesaas (C) riks, uz pashu pastu, es lieku tomaatus, tamii lashaa sulaa, kuru gatavoju shaadi, bez nekaadaam sulspiezdeem. sulai klaat piparus, arii chili, saali, chasnaagu, izberztu (man patiik ljoti pikanti eedieni) un burkaas, izkaartojot vienaada lieluma pluumiishtomaatinjus (patreiz tiem veidojas cieta mizinja, veelams ar zobu bakstaamo pastradaat) , paarlej ar sho te sulu. burkas nepasterizeeju, ar 3x paarlieshanu ir gana.
un ziemaa, tie tomaatinji , buus labaaki parj jebkurju pastu kaa izejmateriaalu.
man būtu sava laika žēl tādam čakaram...
es pavisam vnk izmaļu caur gaļasmāšīnu tomātus+ lieku sagriestus zaļumus visus iespējamos un savāru,pielieku,sāli,cukuru piparus,var nedaudz eļļas.
Idilāla garšviela mārutku,sinepju vietā,Var pievienot zupām,mērcēm,var aso piparu piegriest ,ja grib kreptīgāku.
nevis mums nepielec, bet teU nepielec, ka mees nesaprotam shaadu nelietderiigu laika pateerinju produktam, kurjsh bodee nopeerkams parj,buutiibaa, kapeikaam. labaa kvalitaatee, pie kam.
tu suudzeejies, ka suluspiede tavo, nu i es teU pastaastiiju sava 1. komenta daljaa, kaa to aizvietot. paareejaa dalja noderees tiem, kuri nemiil kjeeziit produktus unj miil tomiishu sulu, kaa arii- tomiishus savaa sulaa, Čo Ņe malavaŽna.

akal jau lasam kaa gribam? :)
bik ne pa tēmu, bet man ļoti garšo tomāri želejā. mmmm.... arī var taisīt, ja ir liela tomātu raža :) es gan pati nekad neesmu tādus taisījusi. ··· Tomāti: Tomātu pastas pagatavošana... lasīt visu diskusiju (13 atbildes) –»
Tomātu zupas recepte (4)
Vai kāds var pateikt kādas tomātu zupas recepti?
Kataloniešu tomātu maize ar ceptiem sarkaniem pipariem,
kazas sieru un piparmētrām (2 porcijas)

Sagatavošana 10 min., cepšana 10 min.

Šo kataloniešu tomātu maizi esmu pārvērtis par vieglām rudens pusdienām vai vakariņām, ko var baudīt kopā ar glāzi atdzesēta baltvīna.

# Ciabata maize vai 4 šķēles San Francisko skābmaize
# 4 tomāti
# 2 daiva ķiploks
# 3 ēk laba olīveļļa
# Jūras sāls un svaigi malts melnais pipars
# 150 gr cepta, mizota saldais sarkanais pipars
# 200 gr kazas siers
# Bunte svaiga piparmētra

Pagatavošana

Ja izmanto čabatas maizi, sadala to gareniski un sagriež uz pusēm, lai sanāktu četri gabali. Viegli grilē no abām pusēm. Sagriež tomātus uz pusēm un nomizo ķiplokus. Viegli ierīvē apcepto maizīti ar ķiploku, bet stipri ierīvē ar tomātu, maigi to spiežot, līdz kamēr tev rokās palikusi tikai miziņa. Iemērc olīveļļā un apkaisa ar sāli. Tai virsū izkārto ‘pimiento’ gabaliņus, tad kazas sieru, uzkaisa piparus un sagrieztas piparmētru lapiņas. Pasniedz tūlīt.
Miiljaa meitene!-luuk Tev tomaatu zupa!
Uz pannas apcep 3 kjiploku daivinjas,sasmalcinaatas.Pievieno noblanseetu un sagrieztu tomaatu-videeji lielu,tad kad apcepies pielej svaigu saldo kreejumu un pavaara 2min.,pievieno piparus,biki saaliiti un feini.Pie ssis zupas lieliski der klaat apgrauzdeeta baltmaize ar kauseetu brii sieru.Labu apettiti.Ja veelies zupu mazliet savaadaakaa garssaa baudiit,tad pievieno baziliku!
vajadziigi:tom.savaa sulaa,seleerij kaati,siipoli,baziliks,salds kreejums,ella,saals,pipari.seleerij kaatus un siipolus sagriezh un apcep ellaa,pielej nedaudz uudeni un vaara piev tom savaa sulaa veelaak pielej saldo kreej.pieliek garsvielas un baziliku.peec tam to visu sablenderee kaartiigi. zupu eed ar sk kreejumu:) Saliec no sastāvdaļām: konservēti tomāti savā sulā nomizoti, cepti sīpoli, vārīti rīsi, unversāla garšviela, skābs krējums. Sadabū šito kopā karstā veidā, pievieno skābo krējumu un sagrieztus zaļumus nedaudz. Vari pievienot sēnes vai papriku termiski apstrādātu, sākumu gatavot no izvārīta sablendēta dārzeņu maisījuma(saldēti ir dažādi),...utt. DArbojies! ··· Tomāti: Tomātu zupas recepte lasīt visu diskusiju (4 atbildes) –»
Kas vainas, ja automātiskā pārslēgšanās notiek grūdieniem? (10)
Uzsākot braucienu, ļoti smagi pārslēdzas ar grūdieniem uz katru nākošos ātrumu. 1. ātrumā raustās. Pie kā griesties ,lai pārbaudītu automātisko ātrumu kārbu?
Parastas (hidrauliski elektroniskās) kārbas remonts - 700-1100 euro parasti. Drosi vien vajag pieliet ellu vai varbuut nomainiit un viss buus ok ja taa nav DSG kaarba tad var buut sliktaak.... krūmiņš ļoti optimistisks :D
Bet autorei ieteiktu jau laicīgi pierakstīties pie kāda no retajiem kārbu meistariem uz konsultāciju (servisiem) kamēr auto kustas!
Ja tā ir DSG (vai citādi nosaukts divu sajūgu kārbas variants) un nobraukums jau diezgan solīds, tad visdrīzāk ir jāmaina sajūga komplekts. Cik tas maksā, prasi servisā. Tā saucamais "life time" tam esot 110-130 tūkstoši km. Ja brauc ar galvu, tad var arī vairāk nobraukt. Nekādu remontu...no ,,angļa,,citu karbu un brauc
am tālāk...un vēl lētāk būs Lietuvā pirktā..
··· Tomāti: Kas vainas, ja automātiskā... lasīt visu diskusiju (10 atbildes) –»
Gumijas, deguma smaka automātiskajai pārnesumu kārbai (9)
Labdien! Esmu bezizejā, tāpēc jautāju Jums. Automātam vienā brīdī sāk nepārslēgties ātrumi no 3 uz 4 un velk 2300 līdz pat 3000 apgriezieniem, bet tas nav katru reizi. Citas dienas var izbraukt bez problēmām. Izkāpjot no mašīnas,...
Modelis ir jāuzmin? Ja riteņi karsti, var būt ieķīlējušās bremzes. Kārbas eļļa nav palikusi brūna/melna (parasti tā ir sarkanīga) un pēc deguma neož ? Jautājums benzīns vai dīzelis? Vienam pārslēgšanās pie šāda ātruma ir normāla, otram varētu pārslēgties mazliet agrāk. Nākamais jautājums vai visos režīmos un pie visiem pedāļa stāvokļiem tas tā notiek? Gumijas smakai nebūsu jābūt saistītai, vienīgi ja tas ir kārbas sajūgs. Uz sitiena nepateikšu kā viņu pareizāk saukt, bet jā... Izklausās pēc kārbas remonta. Pie kam nav labi, ja eļļa ir kā tikko ielieta arī pēc 3kkm. Viņai ir jāmazgā komponentes un jāpaliek netīrākai jau pēc pirmajiem nobrauktajien kilometriem.

Kāds auto novraukums un ko saka kārbas vadības bloks? Ir zināmas kļūdas? Tas būtu pirmais kas jāpārbauda servisā.
kad ellu mainiiji kaarbai, filtru (tas ir iekssaa kaarbaa) arii nomainiiji? Ellu izmantoji to, ko preciizi razzotaajs paredzeejis? Jeb leetaako, peec "speciaalista" ieteikuma? Pati kaarba nevar smirdeet, pat ja sadegussi diski ieksssaa , ja nu vieniigi taa gaazeeji beztolka , kaa uzkarsseeji neneormaali.
Intresanti, ka saki, ka reizeem var dienu nobraukt normaali? Tiessaam? Izklausaas peec kautkaadas elektriskas..."sstekeru/vadu/sensoru" probleemas.
Lai piemet diagnostiku - visam kaarbaam vissas probleemas ierakstaas , kaa fault kodi. Ja nu vieniigi kaads, atkal "speciaalists" tos vienkaarssi nnem x10 izdzeess.....neko neremonteejot.
··· Tomāti: Gumijas, deguma smaka... lasīt visu diskusiju (9 atbildes) –»
Automātiskajai kārbai eļļas maiņa (8)
Audi A3, tips 8L, 2000, gads novembris, 1, 8 benzīns, automāts, nobraukums 200000km. Domāju vai vajag mainīt automātiskajai kārbai eļļu, jo vieni saka ka paskaties tik līmeni un brauc, bet otri saka ka vajag ik pēc 30000 km maiņu,...
Snowagain - kur tu njem shitos ciiparus - 30tuukstoshi, 10-15 tuukstoshi? Ir taadi, kas automaatiem maina eljlju divreiz gadaa? Ieprieksheejo mashiinu ar automaatu nopirku 4 gadi vecu ar 140000, nobraucu 3gadus liidz turpat 300000km - nekaadu paziimju, ka kaarba nestraadaa. Peedeejo reizi, kad biju ar to servisaa, ieteica nomainiit vaaka bliivi, pie reizes tad ar pieliet svaigu eljlju liidz liimenim. Vaicaaju - varbuut nomainiit pie viena? Nee, nevajagot! Ja kas - autorizeetais serviss! protams, ka jaamaina gan ella, gan (oblegaati) filtrs , gan pilossi sallnniki utt. Un veel, ella ieteicams nomainiit pat 2x peec kaartas, jo no konvertera (tas verkkis sajuuga vieta ) ellu izliet nevar , ja vien neizmanto elllas mainnas massiinu.
Arii lietot citas, ne orgginaalaa razzotaaja elllas kaarbaam nav ieteicams. Arii filtrus jaalieto tikai orgginaalaa razzotaaja. Ir bijis, kad ieliekot it kaa labu aftermerket filtru, saakaas intresanti troksskki kaarbaa. Kam vajag tos eksperimentus ar...sava auto kaarbU??? Jaaa, saprotu, ka tas viss maksaa labu naudinu, bet IR VEERTS !!
Vaaciessu taa saucamaa "life time transmission fluid" reaalaja dziivee ir 100.000 miles nobraukums, peec kura jaataisa kaarbas serviss oblegaati.
Un, peedejais, ir dzirdeets, ka ja uztaisa servissu, un peec tam kaarba veelaak beigta "deell servissa" :)). Iisteniiba ir savaadaak, iipassnieks saak domaat par servissu, kad ir jau par veelu, saakussas probleemas, un tad ir ceriiba, ko saglaabt utt. Diemzzeel, ja kaarbaa saakusi sliideet, asi sleegties, gaudot, nnaudeet , serviss nepaliidzees daudz, vai paliidzees tikai uz iisu laiku.
Paveicies ar nobraukumu - tikai 200000 16-gadiigai mashiinai! Ja taa taisniiba, tad var arii nemainiit. Bet, visdriizaak, nobraukumam vajadzeetu buut divtik lielam, iipashi, ja naakusi kaa mazlietota no Vaacijas. Tad tieshaam kaartiigu servisu un riktiigu profilaksi, kopaa ar eljljas mainju. Kārbā eļļu un filtru (kur to var izdarīt neizjaucot visu kārbu) vēlams mainīt ik pēc 30000 km.
Un kā jau JurisK teica - šīs a/m nobraukums ir nereāls (es domāju savi 480000 km būs).
Eļļa tikai oriģinālā, vai ražotāja oficiāli akceptēta (būs tāpat kāda no OE ražotājiem - Motul, Mobil, Esso, Total u.t.m.l.). Ar filtru tas pats stāsts.
Ja a/m automātiskajai ātrumkārbai filtrs nav brīvi pieejams, eļļa jāmaina 10000 - 15000 km robežās.
JurisK - uztaisiet, lūdzu, eļļai ķīmisko ekspertīzi jaunai un ar 30000 km noskrējienu. Būs atbilde.
Kāpēc autorizētais serviss tā teica - gaida Tavas a/m kārbu remontā :D!
··· Tomāti: Automātiskajai kārbai eļļas... lasīt visu diskusiju (8 atbildes) –»
Kontakti: info@jautajums.lv | Lietošanas noteikumi
jautajums.lv sadarbojas ar iepazīšanās portālu oHo.lv.
© 2010
Twitter Draugiem Facebook Google+ uz e-pastu
Lietojam sīkfailus, lai personalizētu saturu un reklāmas. Sapratu