Uzdot jautājumu
Ēdieni un dzērieni, receptes
Receptes, ieteikumi un komentāri ēdienu un dzērienu gatavošanā un patērēšanā.
Kuka Pavlova. (17)
Vai seit ir kads konditors un var pastastit man dazus knifus. Ieprieks cepu gazes pliti un man vnm sanaca superiga Pavlova,tagad noaminiju uz elektrisko un lai kadus rezimus un gradus lieku,nekas isti vairs nesanak.Tad nezicepas vispar,paliek miksta,kepiga klocka,citreiz itka viss ok,izcepas,bet ...
Vai seit ir kads konditors un var pastastit man dazus knifus. Ieprieks cepu gazes pliti un man vnm sanaca superiga Pavlova,tagad noaminiju uz elektrisko un lai kadus rezimus un gradus lieku,nekas isti vairs nesanak.Tad nezicepas vispar,paliek miksta,kepiga klocka,citreiz itka viss ok,izcepas,bet ...
Alus ar augļu sulām (30)
Ko jūs sakiet par veikalos nopērkamiem aliem ar dažādu augļu garšām: upeņu, ķiršu, aveņu? Man liekas diezgan garšīgi. Grādi arī itkā tie paši, kas alum (ap 5%). Vienīgi garša galīgi nav kā alum, jo alum jābūt rūgtam no apiņiem.
Ko jūs sakiet par veikalos nopērkamiem aliem ar dažādu augļu garšām: upeņu, ķiršu, aveņu? Man liekas diezgan garšīgi. Grādi arī itkā tie paši, kas alum (ap 5%). Vienīgi garša galīgi nav kā alum, jo alum jābūt rūgtam no apiņiem.
Ķirbju sagatavošana ziemai (12)
Tādu lielu ogu kā ķirbis ne vienmēr var vienā reizē apēst. Tāpēc radās doma, vai nevarētu to ķirbi gluži kā biezzupai sagatavot putriņā ar garšvielām un tad pasterizējot iekonservēt burkās, jo, teorētiski spriežot, arī tādam vajadzētu uzglabāties, bet cik ilgi? Jo ...
Tādu lielu ogu kā ķirbis ne vienmēr var vienā reizē apēst. Tāpēc radās doma, vai nevarētu to ķirbi gluži kā biezzupai sagatavot putriņā ar garšvielām un tad pasterizējot iekonservēt burkās, jo, teorētiski spriežot, arī tādam vajadzētu uzglabāties, bet cik ilgi? Jo ...
Par soļankas gatavošanu. (13)
Izlasīju dažādas receptes, nezinu, vai no lasītām esmu garšojis. Recepti nezinu, bet šo soļanku, ko kadreiz gatavoja sēnītē (saukta par 38. paraleli) nevaru aizmirst. Braucot uz Rīgu apēst šķīvi soļankas, pietika visai dienai. Nezinu vai kāds pavārs vēl ir no tiem laikiem, liels ...
Izlasīju dažādas receptes, nezinu, vai no lasītām esmu garšojis. Recepti nezinu, bet šo soļanku, ko kadreiz gatavoja sēnītē (saukta par 38. paraleli) nevaru aizmirst. Braucot uz Rīgu apēst šķīvi soļankas, pietika visai dienai. Nezinu vai kāds pavārs vēl ir no tiem laikiem, liels ...
Ceptu ķiploku ēdieni, vislabāk jau gatavi (15)
Vai kāds var ieteikt, kur var dabūt ceptu ķiploku ēdienus, vislābāk jau gatavus? Zinu, ka ir grauzdiņi, bet es negribu maitāt zobus. Esmu atradis Santa Maria garšvielu kotletēm, kurā ir cepti vai grauzdēti ķiploki un tā man liekas fantastiska, tikai vienu pašu to ēst traucē ...
Vai kāds var ieteikt, kur var dabūt ceptu ķiploku ēdienus, vislābāk jau gatavus? Zinu, ka ir grauzdiņi, bet es negribu maitāt zobus. Esmu atradis Santa Maria garšvielu kotletēm, kurā ir cepti vai grauzdēti ķiploki un tā man liekas fantastiska, tikai vienu pašu to ēst traucē ...
Vai pārmērīga ēšana ir izvirtība? (32)
Vismaz bībelē negausīga rīšana pieskaitīta nosodāmai rīcībai.........
Vismaz bībelē negausīga rīšana pieskaitīta nosodāmai rīcībai.........
Kur iegādāties diedzētus graudus? (17)
Ir Rimi - rudzu, kviešu , auzu. Nav viņus Super Netto, nav Maximā. Kur vēl var atrast, drusku letāk nekā Rimi ? Zinu ka var pašam diedzēt, esot diezgan sarēžģīts process.
Ir Rimi - rudzu, kviešu , auzu. Nav viņus Super Netto, nav Maximā. Kur vēl var atrast, drusku letāk nekā Rimi ? Zinu ka var pašam diedzēt, esot diezgan sarēžģīts process.
Vakariņas četratā. (25)
No riekstiem alerģija, laktozi nepanes, sīpolus un ķiplokus nedrīkstot, no zemenēm alerģija, no kazas siera alerģija, no otra šķīvja garšot nedrīkstot, karmu saņemšot, stikla glāzes nevar, kuģī auksti, vīnu nedzer, tikai šampanieti.
No riekstiem alerģija, laktozi nepanes, sīpolus un ķiplokus nedrīkstot, no zemenēm alerģija, no kazas siera alerģija, no otra šķīvja garšot nedrīkstot, karmu saņemšot, stikla glāzes nevar, kuģī auksti, vīnu nedzer, tikai šampanieti.
Kā lietot alkoholu "saprāta robežās" ? (29)
Nav taču vairs noslēpums, ka alkohols cilvēka organismā iedarbojas kā inde un reibonis iestājas organisma saindēšanās rezultātā.... tad kā var lietot indi SAPRĀTA robežās... Saprotu ka lietot indi ir neprāts. Nelielās devās žurku inde Arsēns arī vispirms radīs ...
Nav taču vairs noslēpums, ka alkohols cilvēka organismā iedarbojas kā inde un reibonis iestājas organisma saindēšanās rezultātā.... tad kā var lietot indi SAPRĀTA robežās... Saprotu ka lietot indi ir neprāts. Nelielās devās žurku inde Arsēns arī vispirms radīs ...
Baraviku saglabāšana (12)
Meita salasīja baravikas un grib rīt vest uz Rgu, bet kādi pieredzējuši norada, ka tik ilgi turēt nevar un tās kļūs tārpainas, kāds ir Jūsu viedoklis, vai pa 24 stundām kaut kas var notikt, varbūt ielikt pagrabā, kā saglabāt labas baravikas ?
Meita salasīja baravikas un grib rīt vest uz Rgu, bet kādi pieredzējuši norada, ka tik ilgi turēt nevar un tās kļūs tārpainas, kāds ir Jūsu viedoklis, vai pa 24 stundām kaut kas var notikt, varbūt ielikt pagrabā, kā saglabāt labas baravikas ?
Saldēšana (26)
Atradu šūplādē jaunus saldējamos maisiņus. Tagad štukoju, ko varētu vēl sasaldēt ziemai! Ir kādi ieteikumi? Parasti saldēju-burkānus, dilles, lokus, upenes, lielās plūmes, zemenes, avenes, bietes, kāpostus, puķkāpostus, dažreiz kartupeļus-pavasarī, pēdējos, kad taisās ...
Atradu šūplādē jaunus saldējamos maisiņus. Tagad štukoju, ko varētu vēl sasaldēt ziemai! Ir kādi ieteikumi? Parasti saldēju-burkānus, dilles, lokus, upenes, lielās plūmes, zemenes, avenes, bietes, kāpostus, puķkāpostus, dažreiz kartupeļus-pavasarī, pēdējos, kad taisās ...
Fermentētas melnās uguspuķes (Ivan čai) tējas pagatavošana (9)
Mīļie OHO biedri! Rakstu,jo vēlos ar to nodarboties šajās dienās. Gribu dzirdet jūsu pieredzes stāstus.Tātad-vai kāds ir pats fermentēto melno tēju pagatavojis?Apkopojam pieredzi, runājam par procesu, kādi secinājumi, kļūdas, kas izdevās , ko darītu savadāk? Jūsu pagatavotā ...
Mīļie OHO biedri! Rakstu,jo vēlos ar to nodarboties šajās dienās. Gribu dzirdet jūsu pieredzes stāstus.Tātad-vai kāds ir pats fermentēto melno tēju pagatavojis?Apkopojam pieredzi, runājam par procesu, kādi secinājumi, kļūdas, kas izdevās , ko darītu savadāk? Jūsu pagatavotā ...
Kādi ir jūsu iecienītākie alkoholiskie dzērieni? (41)
Tēma par gardākajiem ēdieniem bija.No tās iedvesmojos. Pastāstiet kādus alkoholiskos dzērienus, kokteiļus jūs baudat/garšo/esiet iecienījuši . Kuri dzērieni negaršo? Var padalīties arī ar dīvainākajām kombinācijām. Vieglā tēma .
Tēma par gardākajiem ēdieniem bija.No tās iedvesmojos. Pastāstiet kādus alkoholiskos dzērienus, kokteiļus jūs baudat/garšo/esiet iecienījuši . Kuri dzērieni negaršo? Var padalīties arī ar dīvainākajām kombinācijām. Vieglā tēma .
Čiekuru zapte (9)
Drusku novēloti gan, bet pagatavoju čiekuru zapti. Noder ziemā imunitātes stiprināšanai un klepus ārstēšanai. Padalos ar receptīti: 1kg zaļie priežu čiekuri (lasāmi līdz Jāņiem) 1kg cukurs 1 l ūdens Čiekurus 10 min. karstā ūdenī noblanšē, pēc tam uz lēnas uguns vāra 2 ...
Drusku novēloti gan, bet pagatavoju čiekuru zapti. Noder ziemā imunitātes stiprināšanai un klepus ārstēšanai. Padalos ar receptīti: 1kg zaļie priežu čiekuri (lasāmi līdz Jāņiem) 1kg cukurs 1 l ūdens Čiekurus 10 min. karstā ūdenī noblanšē, pēc tam uz lēnas uguns vāra 2 ...
Kāpēc Maximā visi saldējumi ir tik negaršīgi? (45)
Pinīgi pazudis latviešu šokolādes saldējums. Jau kuro gadu viņi galīgi nebaudāmus saldējumus izvēlas - vai tad necieš zaudējumus no tā, ka maz pērk? Nav ne Druvas, ne kādi citi vietējie. Varbūt, ka arī ir, tikai visi uzrakstī ārzemiski un netīk pētīt, kur kurš ražots. Par ...
Pinīgi pazudis latviešu šokolādes saldējums. Jau kuro gadu viņi galīgi nebaudāmus saldējumus izvēlas - vai tad necieš zaudējumus no tā, ka maz pērk? Nav ne Druvas, ne kādi citi vietējie. Varbūt, ka arī ir, tikai visi uzrakstī ārzemiski un netīk pētīt, kur kurš ražots. Par ...
Vīns (42)
Sakarojās man šodien vīnu baudīt :) Iesakiet gādu gardu, vieglu baltvīnu, vai rozā. Priekšroka sausajiem :)
Sakarojās man šodien vīnu baudīt :) Iesakiet gādu gardu, vieglu baltvīnu, vai rozā. Priekšroka sausajiem :)
| << iepriekšējie jautājumi | Ēdieni un dzērieni, receptes Jautājumi no 181 līdz 200 (kopā 927) |
nākamie jautājumi >> |
Uzdot jautājumu
uzdot jautājumu