Speķa pīrāgiem melni dibeni :)

DAfrika      Cepot pīrāgus apakšā paliec bļodu ar ūdeni, tas karstumu mazina apakšā un garaiņi kā indukcijas gaiss uzcels karstumu ari uz augšu. Man tas nedaudz palīdzēja, kad laukos cepu vecā gāzes plītī.

danaja18      Nopirkt nelielu elektrisko cepeškrāsniņu. Kādreiz es tā izgāju no tādas pašas situācijas.

Turmas      Pirms grūst krāsnī pīrāgus, krāsns ir JĀUZSILDA. Ja vāka blīvējumi netur, tad jāpaliek bez pīrāgiem, vai jāēd kādi nu sanāk. :)
Pats cepu eektriskajā.

Rozmariins    2 dzeltenumam piiraadzinj pirms likshanas kraasnii ir jaaieziezh ar olas dzeltenumu! atceros ka vecmamma shitaa dariija

VenBer      DAfrika
Vai tad autors nebija teicis,ka bloda jau likta ?

DAfrika      Vener, uuups... Ko es bez Tevis darītu? Es tikai pirmos desmit vārdus izlasīju, man par garu likās teksts. Tātad bļoda bija par mazu. Vēl var llikt zem pannas restes apakšā un pīrāgus likt uz pannas, kura mazāka par restēm, lai karstums no apakšas tiek garām uz augšu. Fiziku skolā tak mācīja visiem, bet vispār pīrāgu nav veču padarīšana, nu nav...

sieviete_dieviete_      Pameegjini uz pannas uzlikt cepamos maisus un tad piiraadzinjus,zini ir taadi caurspiidiigi,domaati cepetim,ljoti labi paliidz:)Lai veicaas:)

tiu      Nu tomēr nopērc elektrisko!
Tik smuki pīrāgi cepas!
Nu nelecies ar to savu Brestas plīti!

fokapirmais    1 Kopsavilkums. Katrā padomā ir sava taisnība, gan par caurvēju plītī, gan par mazāku cepešpannu, gan par elektriskās plītiņas iegādi. No savas puses pielieku: pīrāgus pirms šaušanas plīti vajag siltā vietā uzraudzēt bišku, palielināt plīts siltuminerci saliekot tājā pārismāla ķieģeļu. Pats maizīti cepu malkas plītī, protāms laicīgi iepriekš iekurtā.
Vēl piezīme DAfrikai: meitenes iespējams vairāk rosās pa virtuvi, bet tie veči, kas cep pīrāgus, noteikti to izdara labāk par vidējo sievieti :)

ramazoti      :)dari kā saka sieviete dieviete, un liec uz augstākā plaukta cepeškrāsnī, vai divu plāšu vienlaicīgas cepšanas variantā- maini vietām, cepiena vidū- augstāko plāti- uz vidējo plauktu, bet vidējo plāti pārvieto uz augstāko.

elsa      Pusprocesā sagrozīt kājām gaisā grūti?
Man arī elektriskajai plītij reizēm apakšu cep labāk kā augšu. Tad nu uzvelku cimdu un apmetu viņus riņķi.
Bet ja pa lielam - rihtigais, vai nav laiks mājās vest sievu?
p.s. ne mani , saprotams.:DDD

Fraansa      Pazīstama problēma. Es arī ar tādu cīnījos, līdz nopirku jaunu, foršu plīti ar gāzi augšā, bet elektrisko cepeškrāsni... Neko tur nevar darīt, Jāpērk jauna plīts.

draboss      Kads var no savas pieredzes ieteikt sakarīgu elektrisko?

Milda51      Ja jau izcepts,tad estēts var melno daļu norīvēt uz rīves nost.

janisb  1   Gāzes cepeškrāsnī bezcers ko normāli pagatavot, vai nu nomaini plīti uz gāzes riņķi + elektriskā cepeškrāsns vai nopērc atsevišķu elektrisko cepeškrāsni...

Marija_Anna      Nu jau gadi 10 kā Brestas plīts aizgāja metāllūžņos. Zināms čakars. Piedega , durtiņas pietiekoši blīvi nenoslēdza krāsni , tad vēl ar gāzi pa to pusplīti ... Nākošā Snaige , apakšā elektriskā , augšā gāze + elektriskā . Laba . Pīŗāgi , plātsmaizes un cepeši padodas bez pūlēm. Bet pēc kāda laika būs jālūko pēc citas.
Silti iesaku ņemt kaut kredītā , bet jaunu .

vilks28      Es arī esmu ķiegeļus meiģinājis likt ,ja ir labāk . Protams ir jāuzsilda,bet bilnnībā,tas nerisina problēmu ,jo tās plītis jau no rūpnīcas ir mēsli.
Kā jau te minēja tauta ,nopērc atsevišķi el. cepeškrāsnīti ,vēlams ar pūtēju un cep ko gribi.

inito4ka      ..... kad man bija vecā plīts,ieklāju folliju platnē. Bet ar blāvo pusi uz augšu.

vellamaate      Nomaini plīti! Gāzes plīts cepeškrāsnis nav no labākajām,temperatūru vienmērīgu ar neuztur! un ja tāda problēma sakas.....NESKOPOJIES prieks sevis un iegādajies jaunu elektrisko cepeškrāsni,tas var atsevišķi ar nopirkt,būs gardi piziņi un ne tikai!

VIKTORS53      Vistīrākā fizika,piesvilst tāpēc,ka apakša par karstu,nav vienā temperatūrā cepam plāte un apkārtējā vide.Risinājumi ,biezāku plāti-sils vienmērīgāk,atrast pareizo plātes augstumu .Vispār jau var atrast termometru cepeškrāsnij un tad nebūs jādarbojās uz dullo :))

rihtigais      P.S. Pēc visām aplēsēm sapratu, ka manas konkrētās plīts cepeškrāsns panna nosprosto karstā gaisa plūsmu un tādēļ deg apakšas un virsas pīrāgiem ir baltas. Kaut panas sānos ir urbumi, to izmērs ir par mazu un neatrisina karstā gaisa plūsmas vienmērību. Vēlreiz visiem paldies!

Lucy      es teikšu,ka gan darbs,gan matreāls izmests vējā.
Viennozīmīgi vajag jaunu plīti,augša ar gāzi,cepeškrāsns elektriskā,cep vnk perfekti.