Strausa gaļa

cilveex  1   Man pieredzes nav. Skatos te kaut kādas receptes ir, varbūt noder...
http://www.latvijasstraus.lv/receptilv.html

Daags2  1   klau, a man tikko no austrālijas atsūtija gabalu krokodila astes, toč nezinu ko ar viņu sadarīt...kāds nezina?:)

cilveex  1   "Man pieredzes nav. Skatos te kaut kādas receptes ir, varbūt noder..."
http://members.multimania.co.uk/freerecipes/Alligator%20and%20Crocodile.html

retard      Ja man būtu strausa gaļa, es jūs gan pacienātu :-P

Lucy      Nav pieredzes,bet domāju,ka to varētu pagatavot tāpat,ka medījumu.

Maija_Papaija      Arī pieredzes nav. Es to gatavotu kā...milzīgu vistu...:))

labais_kazanova      Maija_P- kur tik lielu cepeškrāsni ņemtu???

Maija_Papaija      Tak ne jau veselu - sadalītu! :))

cilvex      Nu nē! Sadalīc nerullē, ja jau jācep strausu, tad tikai veselu, citādi kaut kādi tirli pirli. Putnc jāšmorē vesels.

cibrice      veselu varētu kā sivēnu virs uzgunskura uz iesma..:DDD,bet man tak gabalos viņu atgādāja...:)))domāju,ka varētu kaut kā iemarinēt un tad uz grilliņa..kaut kur kaut ko tādu atradu citos avotos..:))

cilvex      Ai! Nu kā tādi.... Padomā taču, tu uzdur strausu uz iesma ja, tad viņš tak būs jāgroza un kad sāks vīļāties kājas? Kā tu viņu grozīsi? Nesanāks. Un kaklu kur liksi? Aptīsi ap šampūru? Nē, tikai krasnī.

kvarts      man vislabāk garšo auksti kūpināta strausa gaļa... 2011-10-03

Spicis      Štrausa filē pļupināta ķirbjos ar cūku pupjiem... mmm, kas var būt... tuč tuč ar piperiem.
Slavena recepte! 2011-10-04