Kā pagatavot Stūķi...?

Nenotveramais (2015-04-11 21:29)      Kādreiz Gobziņš Tādu TV gatavoja... :) Varbūt pameklē video Yotube :D

HRDS (2015-04-11 21:35)      vajag paarbaudiitu recepti.. taadu lai 100% izdodas... :)

ne_meklejumos (2015-04-11 21:37)      Omme par stūķi sauca biezputras, kartupeļu vai grūbu, kurām klāt sviestu un dažādus labumus lika, tad pīlē un cepeškrāsnī cepa. Ļoti garšīgi.

Lallaa (2015-04-11 22:54)      1 kg kartupeļu
200 g biezpiena
250 ml piena
100 g sviesta
sāls
ķimenes

Pagatavošana:

Kartupeļus izvāra, karstus samīca biezenī, pielej pienu un uzvāra. Biezenim pieliek sāli, ķimenes, sviestu un biezpienu.


Stūķi pasniedz ar skābu krējumu vai ar speķi, kas sacepts ar sīpoliem.

Ķimeņu vietā var likt zaļumus vai sasmalcinātus sīpolus.

Lallaa (2015-04-11 22:55)      tas no mātes gugles!