Dārzeņu salātu recepte

_Avia_ (2011-08-30 11:19)      sarīvē burkānus (uz burkānu rīves nevis biešu, tā smalkāka), sarīvē svaigu bieti,nomizotu ābolu, skābenu, piemēram Antonovka, pierīvē kāpostu var parasto vai sarkano, uz biešu rīves pierīvē 1 nelielu sīpolu, izspied 2 daiviņas ķiploka, svaigi malti pipari, sāls.. var sajaukt kopā ar olīveļļu, kam viduklis atļauj-ar majonēzi, vitamīniem pilni, svaigi salāti! Ideāli garšo kopā ar krāsnī ceptu gaļu, grillējumiem utt ! Var pārkaisīt ar sakapātiem pētersīļiem uc..vēl atrodamajiem vasaras zaļumiem!

Ingaxx (2011-08-30 12:34)      Sakapāti kāposti ar rīvētiem burkāniem, piepilina eļļu, sāli un cukuru. Rudens klasika!

selnija_ (2011-08-30 12:50)      Tomāti, svaigi gurķi, paprika, sīpoli, var būt klāt arī konservētie gurķi nedaudz. Sāli, piparus, olīveļlu -daudzums , kā kuram garšo.

Nilija (2011-08-30 14:00)      Tomāti,koncervēti zirnīši, marinēts gurķis, sīpoli un sajauc ar krejumu .....super...klāt pipariņus un sālīti, ja kam vajag...LABU APETīTI.

Lucy (2011-08-30 15:37)      Priekškam piknikā salāti,ja ir tagad tomāti,gurķi,paprika,burkāni.Burkānus var marinēt,cept vai tāpat sarīvēt ar majonēzi,var pielikt klāt rozīnes-riekstus.
Iemarinē sīpolus,tie visiem garšos,var arī ķiplokus marinētus/pati gan es tos neēdu/

Laimnese (2011-08-30 20:45)  1   Rīvēti burkāni ar grauzdētām saulespuķu sēklām+garšvielas.Rīvēti burkāni,apelsīns,rieksti,sāls,cukurs.

svensone (2011-08-30 21:05)    1 mani rudens salaati sastaav no
-sagriestiem aaboliem
-grauzdeetas rupmaizes,kura ieriiveeta ar kjiplocinju(var arii gatavos grauzdinjus)
-selerijas (lapainaa dalja)
-riiveets siers
-majoneeze
Nu mums visiem gjeld :)))

Spicis (2011-09-01 11:21)      Intresanti, kas domāts (ēšanas virzībā) ar terminu _PIKNIKĀ_? Tak aukstus dārzeņus var uzkost šāsi:
Nomizo un sagriez svaigus gurķus gabaliņos, tāpat tomātus (proporcijas pēc patikas), pārkaisa ar sāli un plūkātām dillēm (maigie zariņi). Neko nevajag maisīt. Klāt pasniedz Trikātas svaigā siera bumbas (dažāda veida), svaigu rudzu (no lielā kukuļa) maizi un kādu šķēlīti vītinātās spāņu desas. Nevajadzēs ne eļļas, ne krējuma, ne etiķa, ne majonēzes. Vesels baudot!

tas30 (2011-12-29 20:39)      ķīnas kāposts,kukurūza,majonēze.

fernfahrer (2012-07-30 23:08)      nekas nav labāks par klasiku- salāti grieķu gaumē..