Vai olas ir jaliek vārīties auksta vai verdošā ūdenī?

Vai olas ir jaliek vārīties auksta vai verdošā ūdenī?

langstinsh    2 Siltā. 2020-04-20 08:53

anis    5 Tas ir atkarīgs arī no olu temperatūras. Mori lika karstā-efektīgākais kontracepcijas līdzeklis...
Bet liekot aukstā,mazākas iespējas saspridzināt čaumalu-drošībai var piemest sāli.
Olbaltumvielu recēšana sākas pie 80 grādiem(?)-tas arī jāsasniedz. Es kādreiz cepu uz iesma-arī sanāk tikpat kā vārītas...
2020-04-20 09:02

Kamelija  1 1 Olas liek aukstā ūdenī, uzvāra bet tā lai vārās kārtīgi, noņem no plīts uzliek vāku un tur 10min.tad nolej karsto ūdeni un uzlej aukstu, gatavs. Izmēģini, nebūs zilas, t. i. pārvārītas. 2020-04-20 10:16

Aqua    1 Ja grib mīxtas, liek vāroshā un hronometrē ap 100-120 sekundēm. Tad nolej ūdeni un gatavs. Ja grib cietas, var likt gan auxtā, gan verdoshā. 2020-04-20 10:21

Cerinju_Peeteris  2 6 mjaaa tomeer iesaku experimenteet jo ir atsjkjiriiba kaa un cik ilgi [veelamaa kondiicija] vaaraas olas teiksim Juurmalaa vs. Aluuksnee [uudens virsjanas temperatuura atkariibaa no augstuma virs juurjas liimenja] 2020-04-20 10:59

prudniko    4 Ja olas ir stāvējušas ledusskapī un ir aukstas, tad labāk būtu likt aukstā ūdenī, jo tad temperatūras izmaiņu ietekmē, neieplīsīs čaumala. Bet ja olas stāvējušas istabas temperatūrā, tad var vārīt siltā ūdenī, bet ne karstā. Starp citu, vārīšanas ilgums īpaši neatšķiras karstam un aukstam ūdenim... 2020-04-20 12:27

vilx  1 3 Var vārīt franču gaumē - pārsit čaumalu un ielej verdošā ūdenī. Sanāk tādas amēbas. 2020-04-20 14:47

andruks50    1 verdosa 7,5 minutes 2020-04-20 21:55

Laimnese      Atkarībā, kādas olas taisies vārīt.... 2020-04-22 17:17

Uzdot jautājumu
Kontakti: info@jautajums.lv | Lietošanas noteikumi
jautajums.lv sadarbojas ar iepazīšanās portālu oHo.lv.
© 2010
Twitter Draugiem Facebook uz e-pastu
Lietojam sīkfailus, lai personalizētu saturu un reklāmas. Sapratu