Biezpiena plācenīši

disaster      baigi elementāri - biezpiens (jebkura svaiguma), ola, cukurs, milti, vēl visādi nieki pēc izvēles (rozīnes, sēkliņas, da jebkas, kas iet kopā ar biezpienu). Visu samaisa un cep eļļā. Proporcijas gan nepateikšu, jo visu daru pēc izjūtām. Var vēl krējumu pievienot, bet tad baigi trekni sanāk. Bez tā var iztikt.
Ja vēlas sāļos plācenīšus, tad cukuru gan nevajag likt klāt.

Elizabete1957    1 man labi biezpiena plācenīši sanāk no lauku biezpiena 200gr,1 ola, vaniļas cukurs, soda mazliet, cukurs, sāls , mannas putraimi apm.1/3 glāzes un miltus, daudz miltus nevajag, lai nav sausi, var apvārtīt mannas putraimos, sanāk kā pončiki, ļoti garšīgi, var ēst krējumu, var ar zapti...mannu var nelikt, bet tikai miltus... karstā eļā uz pannas, bet jāuzmana lai nepiedeg, cept uz vidējās temperatūras ,lai labi garšo :))))

bitite27      Es izspiežu burkānu sulu un pārpalikumu no burkāniem sajaucu ar biezpienu,pievienoju olu,ja biezpiens nav tik svaigs,nedaudz sodas un cepu plācenīšus. Mums garšo!

greciga18      Lai plācenīši labi turētos kopā, lieku kartupeļu cieti un pārējo- vaniļas un parastais cukurs, biezpiens, milti ,olas.

rudmiese      Es reizēm iejaucu ābola gabaliņus un sezama sēkliņas. Garšai pielieku vaniļas cukuru. Tikko iedomājos, ka varētu arī citrona miziņu pierīvēt. Man patīk tādi sulīgāki plācenīši, tāpēc miltus daudz nelieku. Tos sausos gan ir vieglāk apgriezt.:)

sorrell    1 mana vīramāte Latgalē taisa sirņikus- samīca biezpienu, drusku miltus un 1 olu, cukurs, sāls drupana:), to mīca līdz lec no rokām, tad izrulē desu, saplacina un sagriež stienīšos, cep, kad gatavi, saliek atpakaļ pannā un uzlej saldo kŗējumu un pavāra, kalorijbumba, bet gaaaaaršīgi:)))

inito4ka      viss minētais + miltu vietā manna.....
āboli,vaniļa,kanēlis!!!
cept kādas 15-20 min,pēc masas iejaukšanas!!!!

Marija_Anna      novārītus griķus kopā ar biezpienu,kombinē ar dažādām garšvielām,ola,gan kā sāļo,gan kā saldo variantu.Aizdaram krējums u.t.t. Veselīgi :)

dzouzefine      eS dažreiz taisu sāļos biezpiena plācenīšus :)
lieku klāt daudz ķimenes (tad nevajag cukuru),sāli, dilles vai baziliku, auzu pārslas, olas, mazliet miltus +soda laikam un cep kā pankūkas uz pannas..diezgan gardi :))

dzouzefine      + biezpiens = saucas sāļie sirņiki, protams, ja zini, ko tas nozīmē :)Lai veicas.

ednens      pareizi būtu biezpiena plācenišiem pievienot miltus, bet biezpiena sacepumam- mannu..... 2010-11-11

martinsjaukais      Mīļš jautājums, kas mani pacienās ar garšīgiem plācenīšiem? 2023-01-06 20:49