Kalmārs
Kalmārs - jautājumi un diskusijas
Cik garšīgi! man garso kalmars, bet nekadigi nesanak vinu pasai pagatavot. veikala perku gatavas kalmara kotletites.:) ja vesels, tad jāizņem asaka vai kā to asumu sauc?...drusku apvāra, noņem ādu- nu tādu plēvīti- tad sagriež ripiņās un cep sviestā..:) kotletes , ļoti garšīgas , tikai ķēpa . P.S. nepārcept! grilā ar citronu un garšvielām. Pāris minūtes no vienas un otras puses.
Uz pannas lidzigi. Ilgāk, būs sīksts. ··· Kalmārs: Kalmāra pagatavosana lasīt visu diskusiju (8 atbildes) –»