Bebrs
Bebrs - jautājumi un diskusijas
Nu es shmoreeju. Vispirms iemarineeju ar citronu sulu (dabiigo), cukuru, pipariem vegetu var arii lietot dilles svaigas vai žaaveetas, kiplokus, siipolus sameetaa pastingru uz apmeeram diennakti atkariibaa cik lieli gabali. Peec tam var cept kaa shashliku vai shmoreet. Daru taa - sabruuninu uz pannas cukuru un liku virsuu galu, kad apcepusies bruuna (no cukura) lieku katlaa un uzleju karstu uudeni taa lai nosegtu galu sutinu uz meerenas uguns kameer gala miiksta, ja vajag pielieku veel garshvielas. Uztumee ar miltiem, bet var arii to nedariit pielik saldo kreejumu uzvaara un gatavs. Labu apetiiti!
Super ņammīga-īpaši žāvēta, var arī šmorēt, droši ēdama, nenožēlosi. Marinē kā meža gaļu. Var paturēt kādas 2 st vai vairāk alū (gaišajā) vai paniņās, būs mīkstāka.Precīzu recepti tagad nepateikšu, jo viss tika darīts uz izjūtu.Lai izdodas!
esmu tikai ēdusi bebra kūpināto desu -ļoti garšīgi.
Sasliku var pagatavot! Esmu redzejusi ka to dara, bet pati gan neriskeju pagarsot:)
Domāju - gaļā kā jau gaļa.. cep vai šmorē... ar sīpoliem un c.garšvielām. Kad sutināsies - pagaršo un liec garšvielas vairāk vai mazāk.
··· Bebrs: Bebra gaļas pagatavošana lasīt visu diskusiju (10 atbildes) –»
Vai bebrs apdraud zivis? (11)
Mūsu teritorija dīķī ir iepēries bebrs, gribētos zināt, vai viņš apdraud tur mītošās zivis?
Kokus gan nafig noeediis!
Izskatās, ka šeit kāds bebru pētnieks iemitinājies- tas gan ir bīstams, un ne tikai zivīm...
bebrs zivtas neēd, viņam labāk kāda zaļbarība, bet vispār savairosies un tad gan sāksies jautrība:)
Bebri zivis need. Un lai dziivo vesels. Vins ir smuks. ...nez kaapeec uzreiz vajag sist nost....vinji tacu ir tik interesanti.
meegjini izmantot lietderiigi - nozaagjees tos kokus kurus zaljie neljauj... uzcelsi maaju :)
··· Bebrs: Vai bebrs apdraud zivis? lasīt visu diskusiju (11 atbildes) –»