Kandža

Raivis_1977      Paraža ir tāda, kandžu taisa tikai tad ja nav šnabja tirgū, vai nu tas ir pārāk dārgs! Tur nav nekādu citu tradīciju ... 01:19

Raivis_1977      Cits jau dzer luksus lietas kā tikai Viskiju, Metaksu kas arī skaitās kā tas pats šnabis, tikai no dedzinātā cukura kas ir kā karamelizētais cukurs, tāpēc jau ir tāds dzeltenīgāks ...
Kaut gan, kāpēc gan ķebli taisīt no četrām kājām ja ķeblis labi turās uz trijām kājām, tas kā lētāk, un kam kas tuvāks, nu ar kandžu tika domāts tas pats ...
Kaut gan, pierādījumi pasaulē ar gadiem apstiprinājās ar laiku ka ķebļi uz trīs kājām nav īpaši stabili neko ...
Tāpat arī no nelicenzētām kandžām neko nevar paredzēt, ja to sastāvā nav iepriekš konstatēts nāvīgais metanols! Ja nav, tad kaut kad jau atkal būs, jo šim laikam ir jau (garantēts) kaut kāds noteikts cikls kad atkal būs cilvēku līķi! Jo visi cilvēki no sociālām masām nav vienādi kas krutkas mēdz ražot! ... Un Latvija zināmā mērā ir vāja lai tam visam līdzi izsekotu ... 01:59

siikaa16 jautājuma autora komentārs     01:19
Latgalē ir šmakovkas muzejs. Ja nemaldos, šmakovka iekļauta kā kultūras mantojums. Laikam, ir cilvēki ar atļaujām, kuri oficiāli drīkst dzīt kandžu.

Pīrāgus, rosolu arī var nopirkt, bet cep un griež mājās. Nabadzība? 02:06

tracer      alkohols.tabaka.degviela ir valsts ruupals.
un tiek aplikts ar nodokliem..lai buutu nauda par ko briskena paali daugavaa uzcelt😃
tas iisumaa viss kas jaazin par alkohola lietaam 06:56

Ruu      Visi cilvēki drīkst dzīt kandžu. Un arī dzert. Vienīgi, lai tirgotu gan ir nepieciešams sakārtot fomalitātes.
Ja būs luste, vēlāk vakarā pēc darbiem padalīšos ar personisko pieredzi. Gan nogaršo´;sanā, gan arī darināšanā.
Jauku dienu!
Priekā!!! 07:30

Vaukskis      ..Neesmu un netaisos to darīt! 07:53

DanaL      Laikam jau pastāv atšķirība vai ražo priekš sevis vai priekš Centrāltirgus saulesbrāļiem. 09:01

elsa      ja gribi labu mantu, iemācies un gatavo pats. es dabas velšu uzlējumiem pērku no pārbaudīta gatavotāja un tas nebūt nav čangalis. un pie durvīm pieved no otra lv gala. 10:33

Sanija_      Pastāv atšķirības izejvielu izmantošanā. Latgalē to taisa no kvalitatīvām izejvielām, augļiem, ogām. Šo dzērienu iespējams izgatavot arī smalku un baudāmu. Jo īsāks destilācijas process un vienkāršākas izejvielas (kartupeļi uc, kas rūgst), jo kandža sliktāka. 10:34

Ljekainiitis      Daugavpilī biju šmakovkas muzejā (kas interesanti - tas ir kultūras nama pagrabā).
Tas, ka to komercpasākumu nosauc par muzeju jau to par tādu nepārvērš. :)
Ok, ir ekspozīcijas daļa, ir degustācija un ir iepirkšanās. Uiss.
Stipro šmigu iegūst divos veidos - kā destilātu un rektifikātu. Viss, kas ir kandža ir destilāts. Degvīnu taisa no rektifikāta. 10:56

xxx3x      Siikaa 16
Kandžas tecināšanā un pīrāgu cepšanā patīkamākais ir pats process,pēc tam tik var novērot kā to visu tauta norij nenovērtējot ielikto darbu un materiālu.
Visiem līdzjutējiem jauku pirmo pavasara mēnesi!!! 11:32