Latviešu ēdiena recepte
Tiek rīkots pasākums, kur katrs var paspīdēt ar nacionālo ēdienu. Kādds tad īsti ir nacionālais latviešu ēdiens. Lūdzu, tikai tos pretīgos zirņus ar speķi neminiet, tādu neviens pat nemēģinās pagaršot, jo uzskatīs par cūkēdienu. Skābi kāposti nav pieejami, rupjmaize arī, kūpināta vista arī. Un nedomāju, ka auksto zupu kāds arī riskēs ēst. Kas atliek?madarazuze :) Vai "Lido kvass"ir latviešu tautas (nacionālās) virtuves sastāvdaļa? :) Es kaut kā biju to palaidusi garām, visu laiku zināju, ka tā ir krievu virtuves recepte... Bet, kā saka mans viens draugs-katram savs, vai ne:)
laumina48 peldošās salas,kāpostu tīteņi,krāsnī cepti kartupeļi.
fernfahrer
Jocīgs jautātājs. Laikam galīgi nepārzin DE veikalus un pie tam 2012. gadā, lai nu pirms 20 gadiem vēl tāda problēma būtu bijusi, bet nu šodien ..?
Krejums ir creme frash, arī sauer sahne
gaļa sagriezta jau tādos mazos kvadrātiņos, tik atliek bērt uz pannas
šprotes reti kurā pārtikas lielveikalā šodien nav, tik reizēm ne pie tradicionāliem plauktiem jāmeklē.
Ja grib daudz LV produktu, jāiet uz MIX Markt, tur ir gan LV, gan krievu, gan poļu un leišu izstrādājumi, pusfabrikāti.
Bet par latviešu virtuvi gan piekrītu, nekā nav īpaši tāda, ko arī citi nezinātu. Es varbūt ieteiktu sālītu siļķi ceptu avīzē uz oglēm ar kartupeļiem un krejumu/biezpienu...
latviešu virtuve daudz uz visādām putrām, piemēram putraimu putra ar kartupeļiem. pasniedz atkal ar to pašu nelaimīgi trekno žāvēto gaļu saceptu sīpolos vai var sviestu tā vietā likt.
katrā ziņā, nav ko izgudrot par jaunu velosipēdu, nacionālā virtuve pastāv uz produktu pieejamības un pagatavošanas vienkāršības principa.
Šķovētus kāpostus esmu redzējis arī citur gatavotus, bet tik zeltaini brūnus kā LV tomēr nē... bet nu tos ne katrs mācēs tā vēl Latvijā sabrūnināt..
2012-09-12
Madara_Zuze
Cien. fernfahrer (2012-09-12 23:55)
Gudrs tu nenoliedzami esi, bet nepareizaa virzienaa :( Es shai teemaa, n-taas reizes mineeju, ka viselementaraakas lietas (rupjmaize, skaabs krejums utt. ) vienkaarshi nav pieejamas. Nav taadu, un neviens n-tajaas paaudzees neko taadu nepazist, jo nekad nav redzeejushi. A tu par kaut kaadiem MIX Marktiem... Laikam domaa, ka visi dziivo vai nu Latvijaa, vai Anglijaa vai Vaacijaa....jaa, un visaa pasaulee ir krievu veikali, kur tirgo leishu un polju pusfabrikaatus... Tik tieshaam, jociigs komentaars...Bet nepardziivo, shii teema jau bija aizmirsusies, tikko nejaushi pamaniiju saraksta galvgalii....
2012-09-13
19ingucitis75 Kartupeļi mundierī vārīti,siļķe un biezpiens... 2012-09-20
| << iepriekšējās | Atbildes 61 līdz 65 (kopā 65) |
pievienot viedokli
uzdot jautājumu