Kā pareizi jāēd krabji?
Nu tie milzīgie, ar cietām čaumalām. Vakar bija divas bļodas ar kājām un spīlēm, plēsām un dūrām un urbinājām to miesiņu ārā. Bet kā tas notiek glaunā ēstuvē?
Just_
1
Sameklēju krabju ēdāju bildi no ASV! Ar āmuriņu šos klapē!
honda Krabji ir radīti, kā radība, kura attīra ūdeni. Tie rāpo pa ūdens apakšu ...Tie nav paredzēti lietot uzturā, arī izraisa saslimšanu ar alcheimera slimību,amerikāņu zinātnieki to ir nesen atklājuši.
JurisK Tad jau visas tā saucamās jūras veltes nav ēdamas, jo lielākoties dzīvo uz grunts un pārtiek no citu radību atliekām, lielākoties. Dziļā jūras dibenā līst nepārtraukts mirušu organismu lietus, nogulsnējās un tur tad visi tie gardēžhu labumi rakājās un atrod sev pārtiku.
sinilga32 1 O jaa, amerikaanju zinaatniekiem vajag ticeet. Jo iipashi ticiibu vinjiem rosina videejaa amerikaanja parametri:D
sniperis Portugālē atnesa akmens laktiņas un akmens āmurīšts.Vēl arī mazus priekšautiņus ap kaklu aplika. Dauzi un ēd:)
moons ... sāk ar rokām.... 2014-01-02
Ēdot milzīgos krabjus (piemēram, karaļa vai sniega krabjus) glaunākā vidē, parasti tiek ievērotas konkrētas galda manieres, un tiek izmantoti speciāli instrumenti, lai tas būtu gan efektīvāk, gan pieklājīgāk. Šeit ir galvenie soļi, kā pareizi ēst krabjus elegantā restorānā vai viesībās:
-
Instrumenti un sagatavošanās: Parasti tev tiks piedāvāti speciāli instrumenti, piemēram, krabju knaibles (spīļu atvēršanai) un smalka dakšiņa vai adata (miesas izņemšanai). Pie galda var būt arī pirkstu skalojamā bļodiņa ar citronūdeni un dvielis, lai notīrītu rokas.
-
Kāju un spīļu atvēršana: Sāc ar krabju kājām un spīlēm. Izmanto krabju knaibles, lai viegli pārlauztu cieto čaumalu. Ja čaumala ir plānāka, vari to viegli atvērt ar rokām. Atverot, uzmanies, lai nesaplēstu mīkstumu.
-
Miesas izņemšana: Ar mazo dakšiņu vai adatu izņem krabja mīkstumu no kājām un spīlēm. Dari to uzmanīgi, lai izvilktu iespējami lielus gabalus.
-
Mērču izmantošana: Ja tiek piedāvātas mērces, piemēram, sviesta, ķiploku vai citronu mērce, krabja mīkstumu var mērcēt tajās. Mērces bieži vien uzlabo krabja garšu un piešķir tam papildus aromātu.
-
Darbs ar galveno ķermeni: Ja krabja ķermenis ir pieejams, uzmanīgi noņem augšējo čaumalas daļu, lai piekļūtu mīkstumam un ēdamajām daļām. Izvairies no zaļgano vai tumšo daļu ēšanas, ja vien tev nav īpašu ieteikumu no šefpavāra.
-
Pirkstu tīrīšana: Pēc tam, kad esi ēdis krabi, izmanto citronūdeni un dvieli, lai notīrītu rokas.
Ēšana ar instrumentiem palīdz uzturēt galda manieres, bet, ja nepieciešams, roku lietošana ir pieņemama, it īpaši ar čaumalu daļām.
| << iepriekšējās | Atbildes 21 līdz 27 (kopā 27) |
pievienot viedokli
uzdot jautājumu