IEPAZĪŠANĀS APSVEIKUMI FILMAS ANEKDOTES SAPŅU TULKS DZEJOĻI VĀRDA DIENAS

Pīlādži

Pīlādži - jautājumi un diskusijas

Pīlādži (10)
Vai protat pagatavot kaut ko garšīgu no pīlādžiem? Internetā atrodamās receptes, lūdzu, nepiedāvāt. Pati protu nokopēt.

Es vāru marmelādi, vienam litram ābolu biezeņa piešauju litru, blanšētus caur sietiņu izberztus pīlādžus, tad gelier zucker 1kg. Pīlādžu degvīns. Glāze degvīna un sauja pīlādžu ogu. Iedzer degvīnu, ieber pīlādžus un nenorijot gremo 5 min. Tad norij. Viss. Pēc vajadzības atkārtot. Pīlādžu - bumbieru sīrups - ļoti garšīgs...Pielietojums daudzveidīgs(saldie ēdieni u.c.) Var vnk uzliet saldējumam...ņamm:) Es vairākkārt esmu vārījusi zapti. Pirms tam uz kādām stundām (4 - 8 precīzi neatceros, sorī) vēlams izmērcēt - zudīs sīvums. Tas feinais rūgtumiņš būs, bet ne par daudz. Lai arī var vārīt bez mērcēšanas. Esmu darījusi arī tā, un bija ok.
Vārīju banāli kā parasto zapti. No sākuma sīrups, tad met iekšā ogas.
Ja kas sanāk vizuāli ļoti glīti - caurspīdīgs oranžīgs sīrups, oranžas ogas. Var sapildīt mazajās burciņās un vēlāk likt klāt ziemassvētku dāvanu pakai.
Manā mājā šitais vislabāk gāja kā padzēriens ziemā. Arī pie melnās tējas.

Un vēl viena forša opcija - žāvētas pīlādžogas. Ij garšīgi (nu, tiem, kurus uzrunā pīlādžu specifiskā garša, pieņemu, ne visiem ;) , ij veselīgi :) Pīlādžu sukādes vai vienkārši kaltēti vai saldēti pīlādži. Ātrākais veids kā saglabāt un ziemā tā pat var grauzt.
Kaimiņiene taisa gardu pīlādžu vīnu, bet recepti gan nezinu. ··· Pīlādži: Pīlādži lasīt visu diskusiju (10 atbildes) –»

Uzdot jautājumu

Twitter Draugiem.lv Facebook uz e-pastu