Iesakiet kādu recepti no mēles vai vistu sirdīm
bucca (2014-12-24 15:45)
Vistu sirdis-kaķim. Mēles nelietoju, bet dzirdēts, ka salātos! : )
Jaukus svētkus!
ingica2 (2014-12-25 14:04) mēles salāti- vārīta mēle, sīpoli, zirnīši, marinēts gurķis, vārīti burkāni+ mērcei- majonēze, tomātu mērce (gribi liesāk, ņem krējumu majonēzes vietā, tikai tad vairāk sāls utml.
Lucy (2014-12-29 10:07)
Ja tā liellopa mēle,tad daru tā,ņemu garšvielas daudz, iemarineju uz pāris stundām un tad vāru vismaz 2st,tad ar tekošu aukstu ūdeni paturi vismaz 5min,ādu nost un tad vai nu salātos,vai vnk šķēlēs pārleju ar šeleju.Man garšo to ēst arī tapt sagriestu.
No vistu sirdīm ir garšīga pastēte,var arī vnk pasutināt ar burkāniem+ sīpols,apmēram,kā gulašu gatavo.
Manam sunim arī garšo vistu sirdis:DDDDD
Solda (2015-01-03 01:52) cūkas mēles novāra, notīra, sagriež pusšķēlītēs. Sagrieš un apcep šampinjonus ar sīpoliem. Samaisa visu kopā, pārlej saldo krējumu, pievieno baltos piparus, sāli un kariju (bagātīgi). visu minūtes 5 pavāra uz mazas uguns, lai nepiedeg. Ļoti garšīgi.