Kas tas ir ¿
Varbūt te ir kāda latgaļu zeltene, kas mācēs pastāstīt , kas ir " jobki ".Karmensita Jobiki- latgaliešu pīrādziņi saldā krējuma mērcē 2021-06-02 13:09
Karmensita ...Kad mīkla uzrūgusi, gatavo mazus pīrādziņus un cep krāsnī gatavus. Tad tos nedaudz apvāra saldā krējuma mērcē un uz brīdi atstāj garšām sasūkties... 2021-06-02 13:12
Alma9
Esmu dzimusi, augusi Latgalē, bet tādu vārdu dzirdu pirmo reizi. Atradu, variet paskatīties.
https://www.delfi.lv/tasty/receptes/novadu-kulinarais-mantojums-latgales-jobiki.d?id=50601471
2021-06-02 14:14
CoCoSan Tas droši vien saistīts ar to, ka katrā novadā vārdi un nosaukumi var atšķirties. To, ko šeit nosauca par jobikiem, man ļoti garšoja, bet nu tas nosaukums 🤣 2021-06-02 14:29
JOHAIDI21 Iespējams ,ka tas atkal ir kaut kāds čangaļu slengs,jo es arī esmu etniskais latgalis un tādu vārdu dzirdu pirmoreiz. Jāpameklē būs poļu,lietuviešu vai krievu valodās. 2021-06-02 19:52
vilks28 Pardon , laikam pareizi ir jobiki. 2021-06-03 09:52
Karmensita Vilk, es sapratu, kas bija domāts... 2021-06-03 13:13
Karmensita 1 Mans dēls mācījās par pavāru... un tā nu nāca gaismā daudz interesantu recepšu 2021-06-03 13:14
miers2 Ja pīrādziņus dajebkādus pavāra, tad tiem vajadzētu izjukt putrā, ne?? 2021-06-03 16:09
hiacintee guļbišņīki Latgalē. 2021-06-03 17:47
Trilija Vai gadījumā tādos vēl biezpienu nelika, kā pildījumu? 2021-06-09 16:19
pievienot viedokli
uzdot jautājumu