Lēcu ēdienu receptes
Nav ne jausmas, ko varētu no lēcām pagatavot. Atradu skapītī 0,5kg lēcu un ir vēlme izmantot..:)erucanob (2013-11-07 15:01) Katlā ielej ūdeni,kartupeļus,seleriju,puravus,burkānus,sīpolu sīki sagriež,pieber lēcas.Pie beigām pievieno vai nu apceptu,sīki sagrieztu žāvēto gaļu,vai pieliek sagrieztu žāvēto desu,bik pavāra.Klāt var likt sausos buljonus,pēc izvēles,garšvielas kādas gribi,piparus,sāli.Vāra tādu pabiezu,tb,daudz ūdeni nevajag.
dzhana1 (2013-11-07 15:15) PALDIES! Tātad, der tikai zupai? Domāju, ka var gatavot salātus.
erucanob (2013-11-07 15:19) Varbūt var,es nezinu.
JurisK (2013-11-07 15:23) Lēcas esot kaut kas līdzīgs pupām vai zirņiem - tātad principā var gatavot visu to pašu, tik no lēcām. Jāteic, ka manā mājā arī plauktā mētājās tāda paciņa, ja kodes nav noēdušas:)
kaskaade (2013-11-07 15:48) Ja tās ir apaļas un pelēkas/ir šķeltās/, tad nomērcē pāris stundas, izvāri sālsūsenī+šķipsniņa piparu, nokās. Sagriez strēmelītēs cauraudzīti, sīpolus, skābu gurķi, sajauc visu ar majonēzi. Šķeltās der zupai.
Spameris (2013-11-07 15:48) www.receptes.lv
Lucy (2013-11-07 16:10) man nevisai,bet draudzene starā par tām,viņa pēr kaut kādu maisijumu kopā ar lēcam,vāra putru
AivarsN (2013-11-07 18:07) Lēcas ir ļoti vērtīgs produkts. Salātus var gatavot visdažādākos.Tāpat kā ar zaļajiem zirnīšiem.
Muukene (2013-11-08 14:14) Nav jāmērcē- tāpat ātri gatavs, Es izmantoju austrumu stila dārzeņu sautējumos, lai ir sātīgāki.