Nēģu laiks

Viirietis_V      Kad diletants/latviski-stulbenis/ par nēģiem mēģina kautko visgudri izšpļaut,tā i gribas uzkliegt-se būdā,kad vaidzēt,tad pasauks!

kalatura      VV nekušini,drēbi runāju.

Sweet_Lady    1 Šobrīd tieši nēģi nav, jo nav pareizā vēja, tāpēc arī ļoti dārgi Rīgas centrāltirgū 14Ls/kg. Vai vēl gribi?

kvarts      labāk jautātu kur svaigus var dabūt....

kalatura      SL-paldies par centrāltirgus piedāvājumu.Stokmenā pat 15Ls-laikam labākā tarā!:)))
Es par privātajiem runāju..uz vietas piebraukt un nopirkt vēl siltus.

Ezjule      Nezinu kapēc, bet nevaru sevi piespiest ieēst ne nēģus, ne zušus.

Var jau dabūt Carnikavas neģus pa Ls10/1kg

Sweet_Lady      Ja pie privātiem tad jābrauc uz Carnikavu.

kalatura      Un tikai?

Ai_rina      Jā,man arī,lūdzu,tikai svaigus!Gatavošana nav sarežģīta,toties kas par garšu:)

kalatura      Kāds nezin Ventas zvejniekus?Taisos tajā virzienā,varētu kundi sarunāt!

Noodles      Lētāk būs Pīļostas pusē - nu, bet degviela, pļiīn... Labāk pameklē Carnikavā vai pie Vecdaugavas fruktiem (tur gan gruntssmēlējs drusku taisa sū**) - un nopērc gramus 1000 - 1500 un uzvāri nēģu soļanku. Garša ne sliktāka, bet izejvielas - 1/3.
Vai gaidi novembri, šogad ūdens silts.

kalatura      nja,novembrī tie sulīgākie,tas gan...bet garšas kārpiņas jau tagad prasa!

Noodles    1 No kāla sanāk litrs ar zupīti - izēdīsi, ilgi neprasīsies!
A recepte prasta - nēģi 1 daļa, sīpoli - 1 daļa, ūdens - tik, lai knapi nosegtu 3-5 cm gabalos savarpačotos ložņas un parupji sašeibotos cibuļus, pāris karotes sinepju sēklu, kāds pipars un lauru lapa - i vyss! Uzvāra, 3 min pagaida, piesper tomātu biezeni (citādi būs pa šerpu nepieradušam vēderam!) ~1/6 apjoma, pagaida, lai uzmet burbuli un teš iekšā. Ar aukstu šņabīti un skatu uz jūru.
Otrā dienā (viss savilcies zilcē) ēd aukstu. Ar rupjmaizi un neizdzerto (auksto) šņabuli. Pazinu zvejnieku, kas šādā diētā mēnešiem dzīvoja... :D :D
P.S. WC apmeklējam gāzmaskā!

kalatura      brrr...man nepieradis vēdars!Ar šņabi ni,ni.

raima      Paldies Noodles par recepti- izlasīju un arī sakārojās. Atliek painteresēties, kurš ķer manā miestā.

jollyroger      Laba recepte- jāizmēģina

jozolsen      Jā rudens nāk ar saviem labumiem un ...arī nūģu laiks nāk..

fifene      Man tie glumie tārpi nepatīk.....vēēe´....

gribuBucju      man arī tie maitēdāji netīk ( laikam vectēva karalaiku stāstu trauma)

hefny      mjāā...gribas gan-gardi!
parsati mamma cepa mājās,slogoja, arī man patīk mājās/mazleit ar melno tējiņu-tā zilcīte garda gan/. ņammīgi.

kalatura Tas ir mīts,ka nēģu barība ir maitas!!! nākamās atbildes