Uzglabājami ēdieni.
Uz mēnesi jāaizbrauc no valsts, atstājot mājās mammu, kas veselības dēļ nav spējīga sevi apkopt. Ir sarunāts, ka viņu pieskatīs mans brālēns, kam pilnīgi uzticos, bet ir problēma- viņš absolūti neprot gatavot. Tikai tik daudz, kā kartupeļus vai makaronus uzvārīt, bet tas nebūt nebūs pilnvērtīgs uzturs. Sarunājām, ka atstāšu pilnu ledusskapi ar ēdienu, bet izņemot tīteņus, pildītas pankūkas un kotletes man uz šo brīdi nenāk prātā. Pirmajām divām-trim dienām uzvārīšu lielu katlu zupas. Varbūt ir vēl kādi ieteikumi?
piparbecinja
var uztaisīt jebko un ielikt saldētāvā. Izšmorē gaļu. Šo to brālēns var gatavu nopirkt Rimi kulinārijā, piem.Tāpat pelmeņus, cepamdesiņas, gatavu viltoto zaķi u.c. pats var iegādāties.
Nav jau gatavošana briesmigi sarežģita, varbūt viņš var iemācīties kaut ko jaunu.
Putraimu vārīšana elementāra.;)
Kuminjsh Nu vispār jau visos lielveikalos ir kulinārijas stendi, kur var nopirkt tās pašas kotletes līdzņemšanai. Un daudzās kafejnīcās ir iespējams iegādāties gan zupu, gan silto ēdienu līdzņemšanai. Atstāt brālēnam naudu un lai nes klāt. Citādi vēl to 3dienu zupu aizmirsīs ielikt ledusskapi jau pirmā dienā ij būs saskābusi vira ne ēdiens...
sorrell rimi kulinārijā var nopirkt visādus ēdienu, un kartupeļus vei makaronu klāt, gan jau mamma ēd kā putniņš un katru dienu pa drusciņ var nopirkt:)
Sandra1 vai nebūtu labāk naudiņu atstāt?
howshouldiknow Naudu, protams, atstāšu pietiekami, bet problēma ir tāda, ka vietā, kur dzīvojam, tuvumā nav lielveikalu, kur katru dienu var sapirkt gatavu ēdienu.
ucibucis29 Nu olas tak viņš var uzvārīt vai uzcept? Ietīt vistas fileju folijā, uzkaisīt sāli un iemest cepeškrāsnī? Saldētos dārzeņus no paciņas vārošā ūdenī?
avanti13 varbuut atstaaj kaadas vienkaarshas eedienu recepte, kur liela maaksla nav vajadziiga, saraksti visu smalki....
Zelta_rokas Neker krenki! Tava mamma vinjam iemaaciis eest, ja calim buus pienaakuma apzinja!
nektariine 1 Mēnesi saldētavā var uzglabāt pat zupu un dārzeņu sautējumus, salietus porciju trauciņos. Maltās gaļas masu var sagatavot un sasaldēt, ko nogriež nedaudz un piejauc uz pannas klāt tiem pašiem izvārītajiem makaroniem. Lai tik puisis mācās saimniekot!;)
100latnieks atstaaj kolu un chipshus :)
karbonaade
He, he, varbūt ne par tēmu, bet.. atceros, ka man slāvu zemē bija jāraksta recepte, kā pagatavot pelēkos zirņus (ar visu speķi utt) kaut gan nebiju ne reizi pati vārījusi. pie tam tādā veidā tika prezentēta latviešu virtuve. Beigās bija pat garšigi :)
Padoms: vajadzība iemācīs :)
Vēl var parunāt ar kādu kaimiņtanti, ka viņa no sava katliņa par nelielu bet taisnīgu samaksu ielej :) Kad es braucu prom uz mēnesi un atstāju bērnus un suņus, tā arī darīju. Rezultāts: bērns izlaidies, suns pārbarots :D
atenii karbonaadei - cik tomēr jauki, ka tādi kaimiņi! :))
kokote 1 Ja mamma reāli ir jāapkopj, tad arī medicīniskā uzraudzība būtu nepieciešama, vai nebūtu lietderīgi painteresēties, kāda ir iespēja uz šo mēnesi mammu ievietot kādā pansionātā - i būs paēdusi, i apkopta un pieskatīta - varbūt naivs priekšlikums, jo navpraktiskas saskarsmes ar šādām iestādēm, bet arī variants.
edora Un kas gatavo ēst Tavam brālēnam ? :)
Ezjule Vai nav labāk atstāt naudu,lai kaut no tā paša Stokmana veik. katru dienu kaut ko ēšanai pie makaroniem vai griķiem jau sagatavotu viņai nopirkt.
Ingaxx Sacep visu ko un saldētāvā pa porcijām - kā jau te ieteica! Citu variantu nav - ā nē - čipsi tak arī ir variants :)
le_chot 1 Ir tak tāda lapa kā fotoreceptes.lv lai tik šmorē augšā. Tur viss elementāri pa punktiem.
dviiniite7 Ļoti garda sanāk putraimu biezputra, ja to vārot tajā pievieno sacepto žāvēto speķīti un turpina vārīt. Šādu putru var salikt pa maisiņiem un reizi nedēļā var uzsildīt, tas tā dažādībai, lai katru dienu nav kartupeļi. Mātei noteikti garšos.