Garšīgi siera ēdieni
Labvakar, vai kāds nevarētu ieteikt labu siera salātu, vai kādu citu recepti, kur viena no sastāvdaļām ir siers- pagadījās vesels klucis Krievijas siera, visu uz maizītes neuzliksi :) Iepriekš pateicos!
Tessa (2011-03-15 21:32)
1
apaksha salatu lapas(var kjiinas kapostu,bet tad mazaku un zaljaku)-veselas.virsu-saceptus baltmaizes kubicinjus(labak sviesta),virsu-majonezi,tad sagriezto kubikos tomatu.tad liec sagrieztas salatu lapas-nedaudz.
tad kartiigi sariive sieru.parlej smuki ar majonezi-nu ta,ziimejumiem))vasara vel izdailjou ar zemenem,petersiiljiem))
jaed uzreiz))
kedessuns (2011-03-15 21:32) Vienu reizi pusdienas varitus puķukapostus pasutiju ar vel dažadiem darzeniem.Pa virsu bija kausets siers un dilites.Pat tagad butu gatavs mesties uz kadu iestadi,kur kko tadu varetu dabut.
Jassminaa (2011-03-15 21:32)
vienu salatu recepti zinu,nepieciesamie produkti:
siers
3 tomati,
sipols
majoneze..
sarive sieru smalkak, uzgriez pa virsu tomatu ripinjas, piemet sipolu gredzenus un majonezi pa virsu,vari nemaisit bet est no visa pa biskinjam...tas nav tas bez Ca loriju ediens, bet garshiigss:)
Skaidrite_Leeninna (2011-03-15 21:35) Var sagriezt kubiņos (vismaz 1x1cm) un iemarinēt ar olīveļļu un garšaugiem (tagad gan nav pārāk liela izvēle), var glabāt burciņā.
kedessuns (2011-03-15 21:39) 1 Ew,bet tas gan ir kruta-marinets siers! tur tak var inprovizet un kas tik no ta nesanaks!
none (2011-03-15 21:42)
pankūkās vari likt
Nepieciešams:
plāno pankūku mīkla
, siers,
dilles
, skābais krējums
Pagatavo plāno pankūku mīklu- olas, milti, ūdens, sāls, mīklai jābūt šķidrai.
Kad pankūkas saceptas, sarīvē sieru, sagriez dilles, uzber rīvēto sieru un kārtīgu šķipsnu diļļu uz pankūkas. Pankūku aizloki un vēlreiz apcep uz pannas, lai siers iekšpusē izkustu un pankūkas kļūtu zeltainas. Gatavas pankūkas labi garšo ar krējumu, var vēl uzkaisīt dilles.
Effy (2011-03-15 21:44)
SIERA KŪKA
Pamatam:
200g miltu
100g sviesta
1/2tk sāls
2-3 ēd.k. skābs krējums
Pildījumam:
2 sīpoli
~150-200g kūpinātas cūkas krūtiņas
150g salda krējuma
3 olas
200g siera
Šķipsna malta muskatrieksta
Maltie pipari
No miltiem, sviesta, krējuma un sāls pagatavo mīklu un atstāj uz brīdi mierā.
Sīpolus, un krūtiņu sagriež nedaudz apcep. Saldo krējumu sakuļ kopā ar olām. Pievieno atdzisušos sīpolus, speķi un garšvielas. Pievieno sarīvētu sieru un visu izmaisa.
Mīklu plāni izveltnē un liek ietaukotā, ar miltiem izkaisītā veidnē ar robotām maliņām. Izveido no mīklas veidnei atbilstoša augstuma "bortu".
Pildījumu lej virsū mīklai, vienmērīgi izlīdzina un liek cepties aptuveni uz 30 min 180-200 grādos.
Effy (2011-03-15 21:48)
un te vispār visas receptes, kurās izmanto sieru:
http://www.receptes.lv/receptes/konditoreja-un-deserti/meklet:siera/page:1/
vasara_ir_iisa (2011-03-15 21:55) Liels paldies visiem, rīt varēšu taisīt kulinārās izvirtības! :)
selavi_5 (2011-03-15 23:08)
Krabīšu kotletēs arī ir siers.
400gr siers
4 olas
400gr krabju nūjiņas
4 ēd. k. milti
4 tējk.(bez kaudzes) vegeta
Var dilles ielikt.
Sieru sarīvē, krabju nūjiņas sagriez gabaliņos, visu kopa sajauc un cep kā kotletītes. Ēd karstas ar zaļiem salātiem. Arī otra dienā aukstas ir garšīgas.
nakc (2011-03-15 23:49) Tomāts gabaliņos, sarīvēta ola, siers un nedaudz majonēzes pa virsu.
JurisK (2011-03-16 03:08) Nopeerc tirguu mencu, labaak mencas fileju, sagriez videeji lielos gabalos, liec uz pannas, bagaatiigi pievieno plaanas siipolripinjas, garshvielas, kaadas nu zivij piederaas, pa virsu riktiigi padaudz sariiveeta siera. Un kraasnii iekshaa! Principaa tur der jebkura papraavaaka zivs. Un veel tak visaadas siera zupas!
lapsu_aacis (2011-03-16 05:37)
makaronu salaati:
paka spiraaljmakaronu (nevaara kaa latvijieshi- kameer araa juuk! makaronc ir gataUs, kat to metot pret fliizi, tas meegjina pielipt (itaalja pamaaciiba) un tam mnav jaabuut miikstam)
tomaatu neseeklainaa dalja.
siers (cik tik gribaas )
bundza ananaasa skjeelju siirupsulaa.
4 olas
garshvielas peec izveeles( gardi ir ar citronzaali, citronpipariniem un ljoti nedaudz saals)
1 citronC
burka hellmans majoneezes
---
traukaa liek sagrieztus tomaatus, ananaasu, sieru.
helmans saturu sadala uz 2 burkaam( lai vieglaak maisiit), olas atchaumalo un sakulj, tad pievieno majoneezei (jaa,jeelas!) pielej nedaudz ananaasu siirupa.pievieno garshvielas. ar visu burkas saturu paarlej salaatus,samaisa un atstaaj paaris stundas ievilkties leCkapii, paarvilktus ar foliju.
ideaala garsha tiem ir 2. dienaa un turami leckapii, tie ir pat nedeelju. neatsulojas un nebojaajas.
didi1 (2011-03-16 09:43) lazanja ar daudz siera, mmm..
Liiva25 (2011-03-16 10:30) rupjmaizes ķiploku grauzdiņi- pirmā kārta, majonēze-pa virsu, svaigi tomāti-otrā kārta, majonēze pa virsu, rīvēts siers -trešā kārta...var vēl virsū majonēzi un pārber ar kukurūzu vai kapātām olām..Zeee best salātiņi!! :)
Liiva25 (2011-03-16 11:42) vē atcerējos..rīvēts siers, kapātas olas, garneles, tomāts, majonēze..
maruse (2011-03-18 15:08) siera rulete----ieliec labā plēves maisiņā visu sieru un ieliec karstā ūdenī- siers maisiņā izkust, to ar visu maisu izrullē, sagatavoto pidījumu ātri pāŗgiežot maisiņu uzlik uz siera plātes un sarullē, liek aukstumā, tad sagriež šķēlēs ēd ar baudu.... pildijumā liek jebko- žavētu vistu, lasi, žāvetu desu, zaļūmus.....