marcipāna figūriņu pagatavošana
Veidoju marcipāna figūriņas,bet pēc brītiņa,tās jau sakritušas čupā.Kas lūdzu jādara,lai turētos izveidotā forma.nopirku gatavu masu kā plastalīns-zaķim ausis nolaižas,kājas sašļūk.. ar ko visu lipina kopā,lai pēc brīža,piem.,nenokrīt aste.Un kad to krāso, un kur jāuzglabā pēc veidošanas?Paldies!
blaumane (2011-02-08 23:47) pūdercukuru pieliec, tad nesašļuks pasākums
Ingaxx (2011-02-08 23:50) Pieliec pūdercukuru klāt, ja masa par daudz maiga. Neesmu baigi aizrāvusies ar šito, bet viņām ir jāž``ust, tām figūriņām. Jāizkalst kā saka :)
hefny (2011-02-09 10:24)
Jā,cik zinu,ka marcipāns ir labāk veidojam,bet sakrīt.
Patiesi-jāliek diezgan daudz pūdercukura/mazliet laikam arī kartupeļu miltu/,jāsarullē,jāizmīca,cik sasūcis/bet lai vēl ir plastisks/,un delļas jāveido atsevišķi,japkaltē/vēlams detaļas iz maziem kociņiem-kaut jauniem zobu bakstāmiem iesmiņiem/,tad tos kociņus ievieto-detaļas saviet.Tad atkal-pakaltē.
Mācījospati uz ziemsvētkiem veidot tortei rozes,kallas,lapiņas,kag valodas grupai uz tussu pašas mācījāmies cept biskvītu un taisīt torti--kā teikt-papildus -grupas dāmu tuss!
Krievu saitā ir pamācības tiem,kas grib to darīt.
pievienot viedokli
uzdot jautājumu