Pēdējā laika gastronomiskie atklājumi

nakc (2011-01-08 20:08)      Pirms jaunā gada atklāju garšīgus Ziemassvētku cepumus ar iebiezināto pienu.
Pirms kāda laiciņa savārīju ķirbju-aprikožu ievārījumu... ar pankūkām ļoti garšīgi.

Spameris (2011-01-08 20:08)      Rums Captain Morgan Spiced Gold + Cola + Laims + Ledus.

:)

AnnaFreud (2011-01-08 20:13)      vistiņa+abrikozes+timiāns
cūkgaļas karbonāde+rozmarīns+ķiploki
maskarpone+rozmarīns+medus+apelsīni

Tessa (2011-01-08 20:18)      nav jauna recepte,bet,kad gribas ko garshiigu,taisu trifeles.
200 g riisus samalt kafijas dzirnavinjas.
uz lena uguns sildiit 1/2 glazi piena,500g cukura,100g sviesta,100g kakao,masai pievienot samaltus riisus.
atdzeset,ielikt ledusskapii.tad izveidot konfektes,apviiljat dajebka-kakao,sasmalcinatajos riekstos,saulespukju seklinjas.

cilveex (2011-01-08 20:20)      Jēla gaļa(samalta) + izspiests ķiploks + sāls + laba rupjmaize = laps

Mark0 (2011-01-08 20:20)      lētais reiss uz Bordo un austeru 3diennieks :)

_Biezaa_vecmaamina (2011-01-08 20:23)      Brokoļu, rīvētu burkānu un puravu gaļaszupiņa ar Salat Kronung piedevām.

HaiZivs1956 (2011-01-08 20:34)      Tas ,protams, nav atklājums...no tostera var izcept dažādas augļu maizītes,nesen cepu ar saldētām mellenēm.Daru to tā ...lieku uz cepešpannas tostermaizītes,uzlieku virsū skābu krējumu/samaisītu ar cukuru /lieku virsū saldētas mellenes/var jebko arī ,ābolus/virsū atkal krējumu ar cukuru un nedudz kanēli.Cepu 15-20 minūtes 170".Sanāk ātri un garšīgi!

Skaidrite_Leeninna (2011-01-08 20:39)      Mans pēdējā laika atklājums "Lielezera" Meža rausis (ja pareizi atceros nosaukumu) - kliju maize ar dzērvenēm.

Karkla_Kruminja (2011-01-08 20:41)      esmu kartupeļu patērētāja DDD Patīk, piemēram, ar maltu cūkgaļu (pildījumā + garšvielas,
nedaudz krējums, var+apvārītus rīsus, sakapātus vai sarīvētus sīpolus) pildīti lieli kartupeļi.

ccabulits (2011-01-08 20:51)      biezzupa,,brokolītis, var kartupelīti,burkaniņu, ķiplocinu un saldais krejums un dzintara kausetais siers , ņam ņam

Allegri (2011-01-08 20:52)      Pelmeņu sacepums ar sēnēm un sieru
Nepieciešams:
500g pelmeņu
2 sīpoli
300g šampinjonu
100g siera
pētersīļu zaļumi
200 ml saldā krējuma
eļļa
sāls
pipari
Pagatavošana: Smalki sagrieztus sīpolus apcep eļļā, pieliek sagrieztas sēnes, apcep, pieliek zaļumus, sāli, piparus, saldo krējumu, pasautē minūti.Pelmeņus izvāra sālsūdenī, notecina sietā. Pelmeņus ieliek cepamtraukā, aplej ar sēņu krējuma mērci, pārkaisa ar sieru, liek cepties 180 grādos 15 minūtes.

none (2011-01-08 21:12)      kā logojos iekšā oHo, tā šie man arī tūlīt par pelmeņiem- tjip, kkāds apgraizīšanas kabinets piedāvājot bezmaksas pakalpojumus sadarbībā ar pelmeņu ražotni "Mīkla"!

edmunds (2011-01-08 21:24)      kjirbis skeelees ar visu mizu, cepts uz pannas ellaa, ar saali. lieliska piedeva pie galas eedieniem vai arii atseviskji.

Elizabete1957 (2011-01-08 21:25)      ļoti iegaršojās mērce pie makaroniem : Čedara siera iepakojums, liesā krējuma iepakojums 500 gr., vītinātie tomāti ( nedaudz ) uzkarsē krējumu ieber rīvētu sieru un sīki sagrieztus vītinātus tomātus un uz mazas uguns vāra minūtes 5 un pasniedz ar makaroniem , uzberot porcijai virsū sv. mazo tomātu pusītes, Rukolas salātus un mazliet sīki sagrieztu bazeliku, un strēmelītēs sagrieztu un apceptu gaļu...var arī bez gaļas :))) labu apetīti mmmmm

orange (2011-01-08 22:06)      ķirbji ar aprikozēm. nav nekas jauns, bet ar dor blu sieru, lieliski!

šodienas atklājums: dragon fruit, tiešā ceļā no Singapūras! svaigs, gatavs, ui!

vasara_ir_iisa (2011-01-08 22:21)      orange, kur Tu viņu dabūji?

orange (2011-01-08 22:27)      kontrabanda no Taizemes, atveda ģimenes loceklis.

edora (2011-01-08 23:07)      Baklažāni ( ne kā lamu vārds ) - tik tiešām šobrīd garšo , cepti , ar tomātiem , papriku , sieru un vēl ar viskautko - apcepu un vēl pasutinu vai nu ar saldo krejumu , vai tāpat savā sulā .

ilzina (2011-01-09 00:05)      Tuncis (savā sulā), olas, paprika,zaļumi (dilles,pētersīļi), tomātiņš, sāls,pipari.Visu kopā sablenderē. Sanāk garšīgs ,,smāķis,, ko smērēt uz maizītēm. Faktiski jau var likt kopā visu ko sirds kāro un kas der pie tunča. Sanāk ņam ņam :)

marekst(2011-01-09 00:11)  Brie siers garšīgs, ta vēl dorblu ar krējumu un ēst ar čipšiem :D nākamās atbildes