Viskijs no kandžas
Vakar ienācās baigi labā samene(pervačoks)uz apm 75 abaroti,uzmiksēju kā nākas uz 40 apm.,:),nu vot-garša kā riktīgam īru visītim,tikai esmu neizpratnē,ko lai piešauj klāt,lai viskija krāsu dabūtu,baigi negribētos šķaidīt,grādi pazudīs !:)Padalaties pieredzē,kas ko līdzīgu darījis !
a2uc
Es lieku ozolkoka skaidas (ēvelētas), bet nekādā gadījumā mizu. Viskijs ir ozokoka mucās izturēta ļerga.
Lai dabūtu nost citas smakas un skābes, ņemu zilos graudiņus (kālija permanganāts KMgO4(?). Dažas dienas nostādini un tad uzmanīgi nolej, nogulsnes atstājost. Personīgai lietošanai izmantoju otreizējo tvaicēšanu. Kad materiāls ir sagatavos, tad 3l burkā sametu skaidas un pārleju ar iegūto masu. Pēc dažām nedēļām ir slavenais skotu viskijs.
VECA_PIEPE
1
Viskijs nav Kandža...Bet, lietpratīgs kandžas dzinējs, pielietojot savu garšas gaumi, sirds degsmi un senču gudrību, jebkuru brašku iejaucot, veiksmīgi novedīs visus nogatavošanas procesus līdz perfektam un smeķīgam Viskijam!
Priekā!
AG39 1 Viskijs ir kandža
kuks10 Prātīgs cilvēks..laikam nāksies pie vērsties šai rūpalai..?!)))
pavians ja nav laika gaidīt kad ievelkas var pievienot viskija esenci. viskijs jau tāpati kandža vien ir tikai nak klāt tā ozolkoka muca tīrās un dedzinātās, vēl esot viena marka kur to visu pēruši caur dedzinātai kūdrai, kas piedot tādu baigi intresanto aromātu. bet nav ne jausmas vai mūsu latvijas kūdra tam der. un pats galvenais gatavot ar mīlestību, kā jau te saka, jo tas ir dzīvības dzēriens. visā pasaulē tas proces ir principā vienāds tikai mainās veidi un atieksme. un tas arī galvenais faktors dzēriena kvalitātē. Priekā!!!
ruugtenaa Ozola mizas. Amerikas vai franču ozola - kādu smaržu labāk gribi. Es pirku KIjevā citiem mērķiem, bet ir arī šeit, skaties internetā pie vīndaru aprīkojuma. 2013-06-15
ruugtenaa Laboju - jā, pareizi būtu teikt skaidas,jo tās ir mazi skaidu gabaliņi paciņā, iegājies teikt - mizas. 2013-06-15
edmunds19692 man onkulis savā laikā, lai viņam vieglas smiltis, ar iebrūninātu kausēto cukuru iekrāsoja. Viņam izdevās ideāla viskija krāsa. 2013-06-23
<< iepriekšējās | Atbildes 21 līdz 28 (kopā 28) |