Baraviku mērce

Sveiki, sēņotāji, padalaties ar savu garšīgākās un oriģinālākās baraviku mērces recepti.
Jautā janaN 2010-09-07 11:42

marmorakaraliene (2010-09-07 11:45)    1 Es atzīstu "tīru" mantu - baravikas, sāls pēc garšas, pipari un krējums - bez garšas "uzlabotājiem". Un sacepti sīpoli.

cirteejs (2010-09-07 11:50)  2 2 Viss tas pats, tik ar nelielu piebildi- ar saldo krējumu- 35%!:)

saahy (2010-09-07 11:53)    1 Nezinu cik oriģināla, bet garšīga.Apcept sīpolus eļļā, pielikt klāt baravikas, cept pieliekot sviestu kopā kādas min 10 pēc tam likt sāli un saldo krējumu.Sautēt vēl 5 - 10 minūtes. Miltus nelikt. Kaloriju daudz, bet garšīgi.

verso (2010-09-07 11:57)    1 Sacept sviestā un saldo krējumu klāt. Šito mantu citādi var sabojāt, ja vel ko grib likt klāt.

lAiida (2010-09-07 11:58)    1 Šad tad pielieku klāt žāvētu gaļu -smalki sagriestu un noteikti krējuma vietā saldo krējumu...

mieru_tikai_mieru (2010-09-07 12:57)      principā - viss tas pats, tikai es vēl pielieku daiviņu smalki sagriezta ķiploka :)

lirica (2010-09-07 13:06)  1   Man baravikas meercee vispaar negarsho, tikai marineetas savaa sulaa.

lapsu_aacis (2010-09-07 13:11)      nekaadu ellju, nekaadus siipolus! tikai baravikas uz pannas ar 2 eedamkaroteem uudens un skjipsnu saals. sula izdaliisies un saaks receet. tad no ugunC nost un iemaisiit skaabu kreejumu. VISS.

Lucy (2010-09-07 14:23)      Man arī baraviku mērce garšo ar sīpoliem sacepti+saldais krējums.

slieks (2010-09-07 14:37)      Vakar izmēģināju jaunu recepti:
baravikas sagriež pus-centimetru biezās šķēlītēs, ierīvē ar sāli un vegetu, tad apviļā miltos, olā un beidzot rīvmaizē.
Liek sakarsētā eļļā un apcep no abām pusēm. Sanāk kolosāli kraukšķi. Ļoooti garšīgi. Var gan karstus ēst, gan aukstus.

Lucy (2010-09-08 09:14)    1 slieks milt,rīvmaize,nē man šitās apviļāšanas nepatīk.. pat pamatēdiena īsto garšu nejūt.

samariete (2012-02-26 13:38)      pie sīpoliem un saldā krējuma beigās dilles japievieno

Līdzīgi jautājumi
Kas tā par baravikai līdzīgu sēni? (21 atbildes)Par sēņu (baraviku) marinēšanu (2 atbildes)Baraviku marinēšana (11 atbildes)Baraviku žāvēšana (11 atbildes)
Uzdot jautājumu
Kontakti: info@jautajums.lv | Lietošanas noteikumi
jautajums.lv sadarbojas ar iepazīšanās portālu oHo.lv.
© 2010
Twitter Draugiem Facebook Google+ uz e-pastu
Lietojam sīkfailus, lai personalizētu saturu un reklāmas. Sapratu